Fără categorie

Musaca de cartofi cu carne de curcan

04 februarie 2011, , Vizualizări: ...

Ingrediente:

1 piept de curcan

1 kg cartofi

2 cepe

verdeata

4 oua

smantana

 

 

Cartofii se pun la fiert in coaja iar pieptul de curcan se da prin masina de tocat si se inabusa putin in ulei incins, apoi se pune ceapa si se ameasteca continuu. Se adauga verdeata si se condimenteaza; Se opreste focul si se lasa sa se racoreasca. Se adauga si ouale intregi, se amesteca bine.

Cartofii se taie felii rotunde si se aseaza in tava; un rand de cartofi, unul de carne, ultimul strat sa fie de cartofi. peste toate se toarna 2 oua batute cu smantana. Se da la cuptor pana se incheaga oul.

Pofta buna!!

Scrie și tu
Nu necesită conectare click aici pentru toate intrebarile
Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de articole

Cele mai citite din categorie

Comentarii (6)

  1. bktalina spune:

    cand eram mica mi-amintesc ca de cate ori ma durea urechea mama imi bagaun catel de usturoi in ureche

  2. angyciobanu spune:

    Din pacate nu prea se mai gaseste usturoi taranesc. Romanilor le place sa importe pana si usturoiul din China ( prin firme europene). Imi place usturoiul si il folosesc cat pot de des.

  3. ramonafr spune:

    Usturoiul este un foarte bun condiment.El da savoare mancarurilor fade.Stiam ca are numeroase virtuti curative,insa ma feresc sa-l mananc prea des pentru ca nu vreau sa-mi fericesc colegii cu o halena „usturoiata”.Am incercat diverse solutii(cafea,patrunjel,menta,suplimente din farmacii) fara nici un succes.Toata lumea stia ce-am mancat cu o seara inainte.

  4. laurita82 spune:

    oare la bebe de un anisor ii pot da usturoi 🙂 ??

  5. Cornel15 spune:

    super sfaturile. stiam ca e bun usturoiul, dar nu toate aceste informatii

  6. Adi84 spune:

    stiam ca alunga raceala

Comenteaza

Meniu