Vara ne-a cotropitpetotisiparcanici un fel de mancare nu ne maiademeneste, oricat de gustossau de aratosarfi. Parcadoarsalatelesuntcomestibileintr-operioada in care sisoarele se topeste. Tocmai de aceea v-am rezervat o retetaorientala, hranitoaresiracoritoarevenitatocmai din insoritulLiban. SalataTabboulehestemaimultdecat perfecta pentruzileletoride de vara. Iata de ceavemnevoie.
Ingrediente
– 1 kg rosii
– 5 legaturipatrunjel
– 2 lamai
– 5 lingurigermeni de griu
– sare , ulei de masline