Sfatulparintilor.ro | Sfaturi zilnice pentru parinti cu copii inteligenti
CDiTWe1vhS9X

Bebeluși/Alimentație bebelusi

De ce e avocado cel mai sanatos fruct pentru copilul tau

02 mai 2011, , Vizualizări: ...

Cu consistenta sa cremoasa si delicata si cu aroma de nuca, avocado ar trebui sa se numeasca pe drept cuvant „prima mancare pentru copii din partea naturii”. Nu doar ca textura si gustul sunt ideale pentru bebelusii care incep sa manance diversificat, dar avocado are o lista impresionanta de proprietati extraordinare pentru sanatate, ceeace il face un fruct complet si fara rival. Nu este de mirare ca in Cartea Recordurilor Guinness a fost declarat cel mai nutritiv fruct din lume!

 

Desi este tratat ca o leguma de multi oameni, avocado este un fruct si in multe tari este consumat cu lapte si cu miere. Cu siguranta, avocado este un aliment extrem de versatil.

Avocado este originar din zonele tropicale si subtropicale ale Americii centrale si de sud, dar el este crescut si in regiuni mai calduroase din America, cum ar fi  Hawaii, Florida si California. Majoritatea fructelor de avocado pe care le gasim in magazine sunt crescute in Mexic.  


Beneficiile sale nutritive

Contine grasimi mono-nesaturate

Dieteticienii de regula evita avocado, considerandu-l plin de grasime si deci de evitat. Desi avocado are o cantitate mai mare de grasime decat alte fructe (de 20 de ori mai mult, in medie) de fapt contine grasimi mono-nesaturate foarte sanatos.

Aceste grasimi sunt necesare pentru corpul copilului mic, pentru dezvoltarea sanatoasa a creierului si sistemului sau nervos central.

Acidul oleic din avocado se stie ca diminueaza colesterolul.  

Contine potasiu

Avocado este o sursa excelenta de potasiu, continand cu 60% mai mult din acest mineral valoros decat banana.

Potasiu joaca un rol important in reglarea presiunii sangelui si mai tarziu in viata previne bolile cardiace si hipertensiunea arteriala.  

Contine luteina

Luteina este un carotenoid (un nutrient din pigment care da unor fructe si legume culoarea lor). Un antioxidant natural, luteina este responsabila pentru pielea si ochii nostri sanatosi.  

Alti nutrienti importanti ai avocado-ului: Acid folic, fibre, vitamina E, fier, cupru, beta-caroten, vitamina K, vitaminele B 

 

Beneficiile ascunse ale avocado-ului

 

Nu doar ca acest fruct extraordinar este plin de elemente nutritive de sine statator, dar avocado de fapt ajuta corpul copilului sa absoarba eficient nutrientii din alte fructe si legume cu care il combinati!  

 

Cum alegem avocado perfect pentru copil?

Fructul de avocado se coace in copac dar de cele mai multe ori el este cules inainte de a fi pe deplin copt. Puteti testa daca este copt apasand usor pielea sa cu degetul. Daca lasa o usoara adancitura inseamna ca este copt.  

De multe ori e mai bine sa cumparati avocado necopt complet, ca sa se coaca acasa, decat daca vreti sa preparati imediat mancare cu avocado copilului si atunci e firesc sa cautati sa cumparati avocado copt.

Avocado trece din starea de copt in supra-copt foarte repede.

 

Cum poti ajuta ca un avocado sa se coaca mai repede?

Puteti accelera procesul de a obtine un avocado copt, tinandu-l intr-o punga de hartie. Acest lucru este posibil deoarece fructele si legumele proaspete degaja in atmosfera un gaz numit etilen. Cand fructul este in punga de hartie, practic el reaboarbe propriul etilen si acest act stimuleaza producerea de nou etilen si deci accelereaza coacerea fructului.

 

Cum sa prepar si sa pastrez avocado? 

Puteti pastra un avocado copt, netaiat in frigider pana la o saptamana, dar nu il puneti in frigider necopt, altfel nu se va mai coace bine. Dupa ce il taiati, il puteti pastra in frigider nu mai mult de 1-2 zile.

Taiati avocado in jumatate pe lungime iar miezul il puteti scoate cu un cutit cu varf ascutit. Avocado taiat oxideaza foarte repede si devine rapid de culoare maro. Fructul oxidat nu este o optiune de consum, asa ca e bine sa consumati fructul cat mai repede.  

 

Ce sa fac cu avocado care ramane, ca sa nu se oxideze?  

De ce sa nu te rasfeti cu o masca de fata cu avocado care face foarte bine la ten? Strobiti resturile de avocado pe care nu le-ati folosit la mancarea copilului si intindeti pe piele, evitand zona ochilor. Lasati 15 minute, apoi limpeziti!  

  • Pastrati restul de avocado, cu partea taiata in jos, pe o farfurie in frigider.  
  • Impachetati bucata de avocado ramasa intr-o punga de plastic pentru alimente.  
  • Strobiti restul de avocado si amestecati-l cu putina zeama de lamaie, insa tineti cont ca sucul de citrice poate cauza reactii alergice la unii copii.
  • Zdrobiti restul de avocado sub forma de piure apoi congelati-l intr-un recipient special pentru mancare de copii sau intr-un cub normal pentru gheata, acoperit cu folie de aluminiu. Avocado congelat isi pastreaza culoarea stralucitoare destul de bine.
  • Mananca-l tu (se considera ca avocado este un afrodiziac grozav).  

Desi un avocado care si-a schimbat culoarea nu arata atractiv, nu are nicio dauna daca se mananca. Daca apare oxidarea, poti inlatura partea maro cu un cutit.


Cand poate copilul meu sa manance avocado?

Stiai ca, din pricina cantitatii foarte mari de proteine, avocado este o alternativa excelenta la carne intr-un meniu vegetarian?  

Pentru un bebelus, ani de zile prima mancare recomandata cand se incepe diversificarea, erau cerealele de orez.  

Dar recomandarile incep sa se schimbe.

Multi parinti si unii pediatri au indoieli cu privire la aportul nutritiv al cerealelor de orez pentru copii iar parintii le asociaza cu constipatia bebelusilor lor. Acum se considera ca sunt alte mancaruri nutritive care sunt mai potrivite pentru copii ca sa li se dea pentru prima data cand incep diversificarea.  

Fara nicio indoiala, avocado ocupa cu brio acest rol perfect si poate fi introdus copilului incepand de la 6 luni.

In completarea tuturor beneficiilor nutritive mentionate mai sus, avocado este foarte usor la digestie si rareori poate fi considerat responsabil de vreo reactie alergica la copil si nu cauzeaza constipatie.  

Din pricina aportului caloric ridicat, avocado este o mancare excelenta pentru bebelusii cu dificultati de alimentatie (cum ar fi refluxul gastic la copii, de exemplu). Astfel, acest tip de bebelusi vor beneficia de o cantitate mare de calorii dintr-o cantitate mica de mancare.

 

Zilele viitoare vom reveni cu retete pentru copii, pe baza de avocado.

 

Sursa: homemade-baby-food-recipes.com

PUBLICITATE

Cuvinte cheie: , ,

Dyarex
magazin nichiduta
Traieste-ti Unicitatea

Recomandări

Comentarii (28)

  1. laurita82 spune:

    abia astept retetele…bblului nostru ii place tare, insa in diverse combinatii, de obicei cu banana:)

  2. dodolin dodolin spune:

    super articolu chiar nu stiam o sa tin cont si o sa i dau la bebelina ,aici se gaseste din plin si nu foarte scump de multe ori este la oferta dar nu am prea cumparat o sa cumpar de acum .

  3. claudia79 spune:

    imi place avogardo este foarte bun cu brinza si oua

  4. anuta22 anuta22 spune:

    fetiteti mele nu ii place avocado

  5. celina74 celina74 spune:

    eu nu i-am dat fetitei ..asta pentru ca nu ne prea place nici noua …

  6. nicole03 spune:

    N-am incercat niciodata, acum am un motiv serios sa o fac. Sper sa ne placa si noua si bebelului.

  7. 27ralu spune:

    Nu i-am dat niciodata,ptr ca nu stiam ca e asa sanatos.dar o sa incerc.

  8. ananaghi ananaghi spune:

    i-am dat si ii place,mie nu prea,dar ce conteaza,eu vreau sa manance ce e sanatos,indiferent daca eu mananc sau nu

  9. 27ralu spune:

    In sfarsit,am incercat,si i-a placut.de fapt,nici nu a observat,ca i l-am “ascuns” in iaurt.

  10. cami_marga spune:

    eu nu i-am dat fetiteti inca avocado. nu stiam cat este de sanatos. multumim pentru informatii!

  11. co_alina spune:

    nu am stiut pana acum cat de bun e acest fruct
    astept si eu retetele
    multumesc pentru articol

  12. mamicadepuiut spune:

    am inceput sa-i dau si eu copilului,maanca momentan

  13. [...] putea afecta pe copii. Alţii în schimb sunt contrariaţi de faptul că se promovează excesiv regimul vegan în rândul unor copii prea mici şi foarte uşor de influenţat în alegerile [...]

  14. anuta22 anuta22 spune:

    nu stiu daca fetitei mele iar place,nici mie nici sotului nu ne place

  15. Corina Doldoran Corina Doldoran spune:

    Si noi am mancat dar chiar nu stiam ca are tatea proprietati.

  16. poplar table spune:

    The Birch of the Shadow

    I believe there may possibly be considered a handful of duplicates, but an exceedingly useful list! I have tweeted this. Numerous thanks for sharing!

  17. The Ships’s Voyages

    I believe engineering just makes it even worse. Now there’s a channel to hardly ever care, now there will not likely be a likelihood for them to find.

  18. blucarpet.com spune:

    Recent Blogroll Additions…

    [...]usually posts some very interesting stuff like this. If you’re new to this site[...]…

  19. harmen tall spune:

    Third Flower

    My spouse and i are actually now delighted that Albert could carry out his reports as a result of the thoughts he had by means of your website. It is once in a while perplexing to only constantly be freely giving steps which lots of people could have b…

  20. canola spune:

    Superb website

    [...]always a big fan of linking to bloggers that I love but don’t get a lot of link love from[...]…

  21. David Pastrell

    [...]The info mentioned in the write-up are a few of the very best accessible [...]

  22. megbizast unspecified

    favorire mozliwosc mugs lucht geodez levisgold estranei.

  23. toopacked clues

    poetic redemption tiara dolce tasbar boating lifes.

  24. Title

    [...]check below, are some totally unrelated internet websites to ours, having said that, they may be most trustworthy sources that we use[...]

  25. payday loans spune:

    fast same day cash advance

    Visit my site and get fast same day cash advance

  26. Homepage spune:

    … [Trackback]

    [...] Find More Informations here: sfatulparintilor.ro/bebelusi/alimentatie-bebelusi/de-ce-e-avocado-cel-mai-sanatos-fruct-pentru-copilul-tau/ [...]

Comenteaza

Pentru a putea comenta trebuie sa fii
Daca nu ai cont, click aici pentru cont nou.