Alimentatie sanatoasa

EPODE International Network, cea mai extinsa retea de prevenire a obezitatii la nivel mondial, a anuntat astazi lansarea unui proiect inovator cu scopul de a spori eforturile pentru prevenirea obezitatii in randul copiilor din Europa.

Exista persoane care, desi sufera de pe urma mancarii mai putin sanatoase, ezita sa adopte un stil sanatos de a gati, deoarece nu accepta sa sacrifice gustul. Acest punct de vedere este insa gresit.

Sa prajesti un pui nu necesita mari abilitati culinare, desi la final in bucatarie va fi putina dezordine. Treci bucatile printr-o combinatie de ou si lapte, si apoi prin faina si condimente. Dupa care, bucatile astfel preparate le prajesti in ulei incins pana devin maronii, crocante si delicioase.

Fructele de padure sunt mult mai des consumate in combinatii de prajituri, sucuri, gemuri si mai putin in stare cruda. Insa, proprietatile uimitoare ale acestora pentru sanatatea ta sunt valabile doar daca le mananci cat mai natural posibil.

Alimentele ne pot fi aliati de toata increderea sau inamici atunci cand vine vorba de a ne pastra dintii sanatosi cat mai mult timp. De aceea este important sa stim ce alimente sa consumam sau sa evitam pentru a preveni dureri, patari ale smaltului, chiar ruperea dintilor.

Cum pregatirile pentru sarbatorile pascale sunt in toi, iar in Joia Mare gospodinele inrosesc ouale, n-ar fi rau sa cititi eticheta produselor pentru vopsit inainte de a le cumpara. Agentia Nationala pentru Protectia Consumatorilor atrage atentia asupra E-urile pe care le contine vopseaua de oua, dupa ce a realizat un studiu pe etichetele produselor tip vopsea de oua ce se regasesc pe piata din Romania.

Este dificil sa alegi vasele pentru gatit de care ai nevoie atunci cand oferta este foarte variata. Mai ales cand este pentru prima data cand trebuie sa faci o asemenea alegere.

Rezultatele studiului efectuat asupra mamelor în cadrul campaniei “5 porții de legume, fructe sau suc” arată o creștere graduală a cunoștințelor pe care acestea și le-au însușit, pentru o dietă echilibrată.

Infuzoarele de ceai şi cafea ne aduc sănătatea într-o simplă ceaşcă Fie că suntem acasă sau la birou, cu toţii avem micile noastre plăceri care, în timp, se pot transforma, uşor, uşor, în tabieturi. Vom observa că ne va fi greu să mai plecăm la serviciu înainte de a savura cafeaua de dimineaţă, sau să mergem la culcare fără a ne bucura de efectele liniştitoare ale unei ceşti de ceai.

Rosiile… dulci, zemoase, delicioase si, nu in ultimul rand, sanatoase! Scazute in calorii, fara grasimi si bogate in vitamine. Ce ti-ai putea dori mai mult de la o leguma?!

Postul Pastelui a inceput si cei care doresc sa-l tina isi indreapta atentia catre produsele din soia. Desi pare o adevarata mana cereasca, fiind bogata in proteine, nutritionistii spun ca soia nu este pe atat de sanatoasa pe cat se crede.

Nu de putine ori s-a intamplat ca cineva sa gaseasca lucruri oribile in mancare. Iata o lista cu cele mai dezgustaroare lucruri gasite in produse, atat in America de Nord cat si in Europa.

Vrei sa traiesti cat mai mult? Ok, apa vie din fantana tineretii poate nu exista, insa ai putea sa beneficiezi putin de efectele ei consumand un anumit aliment care traieste in apa.

Odata cu venirea primaverii, cu totii ne gandim sa umblam la obiceiurile alimentare mai ales ca vrem sa fim sanatosi si sa aratam bine.

Traim intr-o epoca a vitezei, o epoca in care am invatat sa renuntam la micile placeri cotidiene in favoarea obligatiilor zilnice care, stim cu totii, ne cosuma tot mai mult timp si energie. Chiar si gatitul a devenit un lux pe care nu multi si-l pot permite.

In ultima perioada tot mai multi nutritionisti si specialistii in sport vorbesc despre beneficiile unei diete sanatoase si a importantei sportului in viata de zi cu zi a unei persoane.

Stii care este culmea dietei? Sa consumi alimente sanatoase si sa te imbolnavesti. Este ironic nu-i asa? Tonul, spanacul sau soia se gasesc in fruntea oricarei diete sanatoase recomandate de nutritionisti. Cu toate acestea consumul zilnic al acestor alimente sanatoase nu numai ca nu iti aduce beneficii, dar chiar te pot imbolnavi. Cauzele pot fi diverse: de la modul in care au fost crescute, impachetate si pana la cat de mult mancam si cat de des.

Arsenicul este o substanta toxica ce se gaseste in natura. Oamenii de stiinta au stabilit o legatura directa intre expunerea pe termen lung la arsenic, chiar si la nivel scazut, si dezvoltarea de cancer la vezica, plamani si piele, precum si diabet de tip doi si boli cardiovasculare.

Peştele Pangas (Pangasius este denumirea comercială din România) provine din Vietnam, unde este crescut industrial de-a lungul râului Mekong. În ciuda faptului că este foarte ieftin și popular, acest pește comportă riscuri grave pentru sănătatea celor care îl consumă.

Odata trecute sarbatorile de iarna oamenii isi dau seama ca au exagerat cu mancarea si acum incep sa caute sfaturi despre adoptarea unei diete si a unui stil de viata sanatos. Iata care sunt sfaturile sanatoase, care au functionat in 2013 si sunt valabile si in acest an.