Va prezentam azi o reteta traditionala din satul Sisesti, judetul Mehedinti: Placinta cu dovleac. Reteta culeasa de Simona Lazar.
Ingrediente
1 kg faina, 3 oua + 1 ou de uns, 400 g zahar, 1 nuca de drojdie, 1 ceasca mare cu lapte, 3 linguri de smantana, 1 castron cu dovleac ras, 1 pachet si jumatate de unt + 50 g uns tava, miroase bune: zahar vanilat, coaja rasa de lamaie, mirodenii dupa gust.
Modul de preparare, pe ReteteleTale.ro.
