Sfatulparintilor.ro | Sfaturi zilnice pentru parinti cu copii inteligenti
Sfat Gradinite Sfatulparintilor.ro | Sfaturi zilnice pentru parinti cu copii inteligenti
sfatulparintilor.ro - Dieta alcalina

Familie-Părinţi/Diete sanatoase

Diete sanatoase: Dieta alcalina – calea catre longevitate, vitalitate, sanatate

04 ianuarie 2015, , Vizualizări: ...

Dieta alcalina este o notiune relativ recenta, desi la baza ei stau lucruri stiute de mii de ani care au capatat o forma concreta in anii ’20. Este vital sa cunoastem aceste informatii despre alimentatia alcalina si opusul ei, alimentatia acida pentru ca, in general, starea de boala este asociata cu acizii iar starea de sanatate cu bazele si mineralele alcaline.

In concluzie, daca vrei sa fii sanatos, sa traiesti mult, sa te imbolnavesti rar, sa nu te mai simti obosit, irascibil, fara vlaga si sa ai antioxidanti in corp, deci sa intarzii imbatranirea si moartea celulelor corpului tau, afla tot despre dieta alcalina si lista pretioasa a alimentelor alcaline (indicate) versus alimentele acide (de care trebuie sa ne ferim cat mai mult).

 

Vrei sa scapi de kilogramele in plus si sa iti obtii corpul inapoi, in timp ce esti si plin de energie, nu secatuit de diversele diete daunatoare sanatatii? Afla mai multe aici.

 

Istoricul dietei alcaline

De mii de ani, oamenii au stiut ca unele substante au gust acid, in timp ce altele sunt alcaline. Insa pana la inventarea scalei pH in 1909, nu exista un sistem de valori pentru a le putea masura aciditatea. Cuvantul acid deriva din verbul latin “acere” – a fi acru. La inceputul secolului al XVII-lea cuvantul “acid” a inceput sa descrie substantele care aveau gustul acru. Cu timpul, oamenii de stiinta au dezvoltat tot felul de teorii plecand de la aciditate si alcalinitate, descoperind ca cele doua concepte sunt determinate de concentratia de ioni de hidrogen (molecule de hidrogen incarcate pozitiv). O substanta acida este saturata de ioni de hidrogen, in timp ce substantele alcaline (bazice) sunt capabile sa absoarba ionii de hidrogen. In 1909, chimistul danez Soren Peder Lauritz Sorensen a creat scala pH (potentialul de hidrogen), pentru a masura numarul de ioni de hidrogen aflati intr-un volum standard de lichid. Scala pH pleaca de la 0 (extrem de acid) si ajunge la 14 (extrem de alcalin). Daca un aliment sau orice alta substanta se opreste fix la 7, inseamna ca sunt neutre. Daca se depaseste, chiar si cu putin nivelul 7, atunci substantele sunt alcaline iar daca scade sub pH 7, alimentul e in categoria acida.

Abia din anul 2003, dieta alcalina a captat atentia la nivel global, dupa aparitia cartii “The pH Miracle” (Miracolul pH), scrisa de Robert O Young si Shelley Redford Young.

Citeste continuarea pe pagina urmatoare: 1 2 3 4 5 6

Cuvinte cheie: , , , ,

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de articole

Cele mai citite din categorie

Comentarii (4)

  1. ceauscc spune:

    nu prea inteleg aceasta dieta..in mare se bazeaza ca si celelalte, pe legume , fructe, cereale !
    si oricum despre lamai se stie ca poti sa slabesti de la ele…
    sau dc bei „apa cu lamaie”;))

  2. ramy29 spune:

    Multumim Sfatul Parintilor pentru acest articol interesant , detaliat .Pentru sanatatea noastra este important sa stim , ce alimente ne fac sa ne simtim rau si treptat sa renuntam la ele .

  3. Adi84 spune:

    multumim! foarte interesant articolul! cum ai zis si tu ramy in primul rand trebuie sa stim ce alimente sunt benefice pentru organismul nostru

  4. alinutza88 spune:

    stiu ca poti slabii daca consumi lamai, dar deasemenea am auzit ca daca consumi foarte multa lamaie pot aparea boli ale inimii sa fie adevarat….?

Comenteaza