Supe și ciorbe

Ingrediente:

1 kg fasole boabe

1 kg ciolan afumat

4 cepe

3 morcovi

o telina

3 frunze dafin

Ingrediente: carne de porc 500g, cartofi-5buc, ceapa-2 buc, zarzavat ; ardei verde-1/2, morcov-3buc, telina-1/2, patrunjel-o legatura, bors-500ml, bulion-100g, taietei de casa-100g

Tehnica prepararii:

Carnea se spala si se lasa la fiert 4ore,cand este 90% fiarta

Ingrediente:
500 g fasole
2 cepe
1 morcov
marar
1 l bors

1 legatura de patrunjel

3 fire de cimbru uscat

2 fire de tarhon uscat sau murat

Ingrediente:

un spate de curcan

1 morcov

1 radacina de patrunjel

1 telina

2 cepe

500 grame carne de curcan

1 ceapa

1 pastarnac

1 morcov

1 radacina de patrunjel

Ingrediente:

pipote de pui, ficatei pui, tacamuri pui, ceapa, morcovi, pastarnac, radacina de patrunjel si telina, smantana, oua, sare de lamaie, sare, marar verde.

Ingrediente:

1 tacam pui
1 morcov
1 telina
1 ardei gras
1 ceapa

un pui de 1 kg

o vanata

un morcov potrivit

2 cepe

un ou

cimbru

piper boabe

chilli

fidea

un ardei gras

Ingrediente

1 kg spinari pui

2 cepe

2 morcovi

1 pastarnac

1 patrunjel

Ingrediente:

o gaina de tara , zarzavat (morcovi, o ceapa), sare dupa gust, o legatura patrunjel,

500 grame carne de pui

1 ceapa

1 pastarnac

1 morcov

1 radacina de patrunjel

1 telina mica

O ciorba hranitoare si delicioasa, un gust fin si in acelasi timp rafinat.

Ingrediente:  un piept de pui, 2,5 I apa, 1-2 morcovi, telina, albitura, 1-2  ceape, 350 g smantana, 3 oua, o cescuta de ulei, bors/zeama de lamaie/otet, patrunjel, marar, sare.

Mod de preparare: Zarzavaturile se curata, se spala,

liola56 ne da o reteta delicioasa de ciorba traditionala de pui.

Ai nevoie de: 1 pui, 2 morcovi , 1 telina mica, 2 cepe, 2 ardei, 1radacina pastarnac,  verdeturi: patrunjel

Ingrediente:

750g de piept de pui tocat,

200 orez,

ceapa-2buc,

morcov-3buc,

bulion-100g,

1 ou,bors-500ml,

1/2 ardei,

sare si

delicat dupa gust,

patrunjel-1legatura

Ingrediente 

1 kg spanac 
1 morcov 
o buc telina 
20 gr unt 
200 ml lapte 
un galbenus ou

Ingrediente 

o mana de pastai galbene 
2 ardei grasi 
1 gulie 
1 dovlecel 
4 cartofi 
2 morcovi 
1 ceapa 
4 rosii 
1 pastarnac

Avem nevoie de: 2 morcovi, 2 cepe, un ardei gras, 2 cartofi, 3 cuburi maggi, sare, 3 oua, faina (cam o cana jumatate). Pregatim intai taiteii: punem 2 oua in mijlocul gramajoarei de faina

Ingrediente:

 2 cepe, 2 morcovi, 2 linguri de ulei, 1 pastarnac, 1 cartof, 1 radacina de patrunjel, telina, fidea, 1 legatura de patrunjel, sare. Pentru galuste: 2 oua, gris, sare.

Ingrediente ptr 2 portii

200 gr amestec mexican de legume congelate
3-4 cartofi
1 ceapa