Feluri principale

Ingrediente: 1kg cartofi, 1/2 kg ciuperci, 1buc dovlecel taiat felii, 2 morcovi taiati rondele, 1 rosie taiata felii, sare dupa gust, apa, ulei

Ingrediente:

un pachet de fructe de mare congelate

200 g orez

ardei gras

o ceapa

4 catei de usturoi

sare, piper,o foaie de dafin

ulei de masline

150 ml vin alb

pasta de tomate-200 g

Ingrediente:

10 felii mushi de porc

10 buc ciuperci

sare si piper

4 catei de usturoi

suc de rosii 200 ml

Ingrediente:

2 cartofi mari

2 dovlecei

2 morcovi

2 rosii

1 leg patrunjel

200 ml suc de rosii

6 ciupeci mari

sare si piper dupa gust

Ingrediente: carne tocata amestec(500g piept de pui,500g porc), ceapa-4buc, 4morcovi, orez-300g, o varza murata, patrunjel verde, ulei, sare, bulion-75g.

Ingrediente:

2 cani orez

un ardei gras

un morcov

2rosii

patrunjel proaspat

2 cepe

Ingrediente:

Pentru piure: cartofi – 6 buc, unt – 100 g, sare dupa gust

Pentru snitel: piept de pui – 1buc, 1 ou, faina – 200 g, delicat – 1 lingura, sare dupa gust, apa – 50 ml, ulei pentru prajit

Ingredinte

– carne de pui
– 2 buc ceapa
– 1 morcov
– 10 ciupercute
– zarzavat
– bulion

O reteta ideala pentru perioadele de vacanta, concediu, unde avem special amenajat loc pt protap. Intr-o excursie, impreuna cu alti prieteni si cu gazda am facut acesti minunati pui la protap.

Eu imi dau gata jumatatea cu o reteta delicioasa de escalop de porc!

Incercati-o si voi!

Ingrediente pentru 8 portii:

1 kg muschi / pulpa de porc;

Ingrediente:

Pentru friptura – 1,5 kg carne vita si porc, 1 lamaie, 2 catei usturoi, sos tomat

Pentru varza calita – 1 capatana varza murata, 1/2 capatana varza proaspata, 1 ceapa, zarzavat, ulei

Ingrediente: pui de tara – 1buc, ceapa – 5buc, bulion – 2 linguri, sare dupa gust, patrunjel

Ingrediente: orez – 300g, ceapa – 2buc, ardei rosu – 1/2, morcov – 2buc, bulion – 1 lingura, supa de gaina – 1l, delicat – 1 lingura, sare dupa gust, patrunjel

Ingrediente:

un piept mare de pui

2 morcovi

o ceapa

500 g mazare

100 grame suc rosii

o legatura marar

Ingrediente
-500g cartofi
-500 ciuperci
-1 ceapa
-1 ceasca ulei
-apa
-sare
-varza murata

Ingrediente:

2 pesti mari (am folosit macrou in aceasta poza)

2 ardei gras

2 rosii

4  catei usturoi

1 legatura patrunjel

Ingrediente: ciupercute – 500g, ceapa – 2buc, sare dupa gust, ulei, patrunjel pentru decor

 Ingrediente: 6-7 rosii mai mari, 500 g piept de curcan, 2 cepe, 2 morcovi,  1 ardei, 1 lingura bulion, 1 ceasca orez.

Ingrediente: ardei, ceapa, morcov, telina, carne de curcan (pulpa), orez, smantana, un ou, ulei, cimbru, piper, sare, bors de casa.

Ingrediente: Piept de curcan, sare, faina, oua, piper.

Mod de preparare: Se ia un piept de curcan se spala, se sterge cu un servetel de bucararie, se bate carnea, se proportioneaza carnea in bucari mai mici,