Ingrediente:
1 piept de pui
o punga legume congelate asortate
2 l apa
sare
piper
cimbru
Ingrediente
(pentru circa 30 sarmalute): 1/2 kg carne tocata amestec vita+porc, 2 cepe, verdeata, un morcov, 1/4 telina, o cana orez, 1 ou, sare, piper, bulion, suc de rosii, foi de vita
Ingrediente:
1 kg de cartofi
1 piept de pui dezosat
o cutie de rosii maruntite
o ceapa
3 catei de usturoi
o legatura patrunjel
1 lingura de ulei
Ingrediente:
un piept de pui
400 g carne porc
2 carnati de casa
2 cartofi
sare, piper, boia de ardei dupa gust
Ingrediente: un pui maricel sare, piper, cimbrisor, busuioc dupa gust Mod de preparare Spalam puiul apoi in condimentam cu sare, piper, cimbrisor, busuioc, il punem pe o sticla (de bebe de 0.5) care am umplut-o in prealabil cu apa. Introducem
Ingrediente: 500 g carne vita 2 cartofi 2 morcovi 4-5 buchetele brocoli 1 buc pastarnac o legatura patrunjel 200 ml suc de rosii Mod de preparare: Carnea de vita o spalam, o condimentam cu sare si piper si o
Ingrediente:
carne de pasare sau porc, legume (mazare, fasole verde pastai, morcov), ciuperci, 60 g unt, sare, piper si castraveti la otet ca si garnitura.
Ingrediente
4 cartofi
1 ceapa mica
usturoi
25g unt
carne porc pentru gratar (ceafa)
Ingrediente
1 kg cartofi, 2 buc piept pui, 5 cepe, 3 rosii, 2 linguri pasta de tomate, 2 oua , 1 iaurt (150gr), patrunjel, ulei
Ingrediente pulpa de pui dezosata-3buc, ceapa, sare, usturoi, bulion, ardei; pentru mamaliguta: apa, sare, malai. Tehnica prepararii Se ia ceapa care se taie, usturoiul se taie maruntel si se pune peste ceapa, peste aceasta prajeala se pune bulionul si
Ingrediente
4 bucati de cotlet de porc cu os, 2 linguri bulion, sare, piper, apa, ulei, usturoi, vin alb
Ingrediente pentru chiftelute:
– 500 gr carne tocata (porc)
– ½ cana pesmet
– un ou
– putin patrunjel tocat
– 1 catei de usturoi
– sare, piper dupa gust
Ingrediente:
12 cartofi
catei de usturoi
ulei de masline;
marar
folie de aluminiu
iaurt 1
condimente pentru cartofi; cimbru;busuioc; piper; chimen
gogosar rosu taiat fasii
Ingrediente:
2 cepe, e linguri ulei, 4-5 cartofi, 2-3 carnati, bulion, ardei, sare, piper.
Ingrediente:
1-2 bucati piept de pui, o ceapa, 4-5 linguri pasta de tomate, un iaurt, o lingurita de faina, condimente (busuioc, oregano, boia de ardei dulce, piper alb).
Ingrediente:
500 g ficatei
bacon (cate bucati de ficatei avem atatea felii de bacon)
sare, piper
Ingrediente1 piept pui
4-5 cartofi
200 gr smantana
2-3 linguri margarina
Ingredinte:
pentru sinitel: 200g piept,2 oua, faina, sare, apa minerala
Ingredinte:
2 verze murate medii, 2 cepe, 4 linguri de ulei, 300 g de bulion sau pasta de tomate, 4-5 carnati , condimente dupa gust, o cana de apa