Aperitive Archives - Pagina 9 din 13 - Sfatulparintilor.ro
Ultimele
de 15 ani pentru voi

Aperitive

Tarta cu ceapa si sunca

Ingrediente aluat: – 400 grame faina; – 50 grame unt; – 1 ou; – un cub de drojdie; – 125 ml lapte; – un praf de sare.

10 octombrie 2011

Placinta cu spanac

Ingrediente: – 8 foi de placinta; – 2 catei de usturoi; – o ceapa medie; – 1 kilogram de spanac (proaspat, la cutie sau congelat); – o legatura de patrunjel – 2 oua; – 1 cana branza rasa; – ½ cana branza dulce;

10 octombrie 2011

Clatite cu spanac si varza

Ingrediente: – 2 cani de faina; – ½ cana varza tocata marunt; – 1 cana piure de spanac (spanacul se fierbe, se scurge de apa si se marunteste in blender, la viteza mare); – 1 lingurita de boia iute; – 1 lingurita de ghimbir uscat si maruntit; – 1 ½ cana de lapte caldut; – sare dupa gust; – 1 ½ cana de apa minerala. – 50 ml ulei de floarea-soarelui.

10 octombrie 2011

Foietaj cu telemea

Ingrediente: o punga foietaj 400gr decongelata, 300 gr branza telemea, un ou, 700ml lapte, 1 hartie copt

07 octombrie 2011

Anghinare marinata

Ingrediente: 6- 8 bucati de anghinare din conserva; o cutiuta de hamsii in ulei; 2 linguri de ulei; 2 linguri de otet; un praf de sare/piper/boia – dupa gust; scobitori pentru decor.

07 octombrie 2011

Sos de rosii cu paine prajita /crutoane

Ingrediente: 5-6  rosii,  usturoi,  ardei  iute

29 septembrie 2011

Fasole verde cu maioneza

 Ingrediente 1/2 kg fasole verde,   maioneza,  usturoi   Mod de preparare: Fasolea pastai se  fierbe,  se  scurge  de  apa. Se  taie   bucati  mici  si se  preseaza  cu  un  servetel  din  hartie pentru a   elimina   apa,  se  potriveste  de  sare,  se 

29 septembrie 2011

Zacusca de vinete si gogosari

Ingrediente:

vinete – 5kg,

gogosari – 2kg,

ardei capia rosu – 3kg,

ulei – 2l,

ceapa – 1,5kg,

bulion -2 borcane de 800g,

sare .

05 septembrie 2011

Ardei copti

Ingrediente:4 ardei, apa, sare, zahar, otet, ulei de masline

04 septembrie 2011

„Barcute” din cartofi cu cascaval

 

Ingrediente: 8 cartofi mijlocii, 4 rosii, 100g cascaval, 50g frunze busuioc, 4 linguri smantana, 1 lingurita boia iute, 4 catei usturoi, 2 linguri unt, sare, piper

02 septembrie 2011

Paine de casa

 

Ingrediente:

1kg faina alba

1 cub drojdie

1 ou

1 pahar lapte sau iaurt

30 august 2011

Reteta de weekend: Rulouri de pui cu ardei

Reteta de weekend este propusa de o prietena a site-ului nostru, Violeta Postolache, din al sau Caiet cu retete.

 

Pentru a o prepara aveti nevoie de:

1 piept pui
200 g carne tocata pui
1 ardei gras rosu
1 ardei gras galben (sau verde)
1 ou
sare, piper
rozmarin

26 august 2011

Bulete cu cascaval

O reteta extrem de simpla si usor de preparat.

Ingrediente:

– 500 g cascaval

– 4linguri faina

– 2 oua

– un praf sare

– 1/4 lingurita praf de copt

– 1 legatura marar

– ulei pentru prajit

02 iulie 2011

Chiftele din dovlecei

Ingrediente:

– 4 dovlecei

– 4  oua

– 1 legatura  marar

– 1 cana faina

– usturoi

22 iunie 2011

Salata de icre

 

Ingrediente:

100 g icre
3linguri  gris
100 ml ulei
zeama de la o lamaie

26 mai 2011

Pate de soia

1 cescuta boabe de soia

1 ardei capia rosu

15 masline negre

2 lingura patrunjel verde tocat

sare, piper

25 mai 2011

Bagheta umpluta

Ingrediente:
– o conserva de ton
– 3 castraveti acrii
– 1 ardei gras
– 100 g de sunca
– masline fara samburi
– o lamaie

12 mai 2011

Masline umplute pinguini

Ingrediente

100 gr masline fara samburi
100 gr crema branza
1 morcov 

Mod de preparare

Se curata morcovul se taie felii rotunde apoi se decupeaza din fiecare cate un triunghi.Acestea vor reprezenta picioarele pinguinilor.

09 mai 2011

Chiftelule cu soia

Ai nevoie de: 200 g soia granule, 400 ml apa, 2 morcovi, 2 cepe, 4 catei cu usturoi, 2 linguri cu otet, 2 linguri cu faina, o legatura de patrunjel, ulei, cimbru, sare, piper.

04 mai 2011

Paine de casa cu mac

Nimic nu miroase mai a… 'acasa" si a bine ca painea coapta in casa. liola56 e de acord:

Pe masa de Paste, nelipsita de la masa e painea noastra cea de toate zilele.

20 aprilie 2011