6 motive pentru care vei iubi semințele de chia + 3 rețete BONUS
Pe cât sunt de mici, pe atât sunt de puternice. Ușor crocante, bogate în fibre, semințele de chia pot fi topping-ul perfect pentru un smoothie ca la carte.
Iată 6 motive pentru care vei iubi semințele de chia. La final, bonus, 3 rețete delicioase în care le poți folosi.
Substitut pentru ouă
Persoanele care au alergie la ouă au de-acum un aliat de nădejde. Când sunt amestecate cu apă, semințele de chia pot deveni un substitut excelent pentru ouă în diverse rețete. Pentru a înlocui un ou mare folosește 4 lingurițe de apă amestecate cu 1 linguriță de semințe de chia măcinate. Lasă să se „odihnească” 5-10 minute, după ce amesteci bine.
Semințe de chia: Beneficii uluitoare pentru sănătate și contraindicații + 4 rețete BONUS
Ideale pentru vegani sau persoanele alergice
Semințele de chia nu sunt alergenice, nu au gluten și sunt o excelentă sursă de acizi grași omega-3 pentru persoanele vegane.
Îmbunătățesc funcțiile sistemului digestiv
Semințele de chia sunt bogate în fibre solubile, vitamine și minerale, fiind un excelent ajutor pentru sistemul digestiv. Fibrele contribuie la absorbția mai bună a nutrienților și la eliminarea rapidă a toxinelor.
Bogate în antioxidanți
Semințele de chia conțin un nivel ridicat de antioxidanți, chiar mai mare decât au semințele de in și afinele.
