Aluat clătite. Cum să faci în 5 pași aluatul perfect pentru clătite. Plus 10 rețete de clătite delicioase
Aluat clătite. Rețete de clătite pufoase și fragede
Clătite pufoase cu gem: Rețeta #1
Rețeta de angi_ionut26
Ingrediente Aluat clătite
un pahar lapte,
un pahar apă minerală,
două ouă
făină cât cuprinde
Mod de preparare
Se amestecă toate ingredientele și se pune făină atât cât să iasă un lichid mai grosuț.
Când e tigaia încinsă se pune puțin ulei și compoziție ca să ocopere toată suprafața tigăii.
Se coace pe ambele părți și se unge cu gem sau cremă de ciocolată
Se rulează sau se împăturesc și se decorează după gust.
Poftă bună!
Clătite pufoase cu gem de zmeură: Rețeta #2
Rețeta de mamicadepuiut
Ingrediente Aluat clătite
2 ouă
1 cană lapte
150g făină albă
esență vanilie
ulei
dulceață
Mod de preparare
Se bat ouăle, se adaugă laptele peste și apoi încet se încorporează făina cu esență de vanilie sau zahăr vanilat. Se amestecă bine, eu pun ulei în compoziție. Într-o tigaie se fac clătitele potrivit de groase apoi se umplu cu dulceața preferată.
Poftă bună!
Citeste continuarea: 1 2 3 4 5
