Supe și ciorbe

Ingrediente: 1kg de burta de vita fiarta, 1kg de smantana, 5 oua, 1 ardei, 1 telina, 1ceapa, 1 cartof, otet, usturoi, sare.   Mod de preparare: Se fierb legumele si se paseaza, se amesteca smantana cu ouale apoi se adauga

Ingrediente: un kg burta de vita(fideluta prefiarta) un morcov o ceapa 3 linguri orez un ou condimente apa marar ulei   Mod de preparare: Se caleste in putin ulei, ceapa tocata marunt si morcovul ras in vasul in care doriti

Ingrediente: 2 cepe mari uscate o legatura de ceapa verde; 1 ardei rosu; 2 morocovi; o telina mica; 2 cutii de ciuperci; 1 piept mare de pui; concentrat de legume; piper; verdeata; bors; rosii 4; bulion 2 linguri; ulei 2

Ingrediente: 4-5 copanele de pui 1-2 ardei grasi rosii sau galbeni 2-3 cepe 1 morcov mai mare zarzavat patrunjel marar leustean 1 ou 500ml-1l bors taitei sau fidea     Preparare: Carnea se fierbe, se spumeaza, se adauga ceapa taiata,

Ingrediente 1 kg burta vita 3 morcovi 2 ardei 2 cepe 1 telina 1 lamaie sare dupa gust 3 galbenusuri 200 g smantana   Preparare: Legumele se curata, se spala si le tocam marunt sau le dam pe razatoare. Le

Ingrediente: 1 pui sau o gaina 3 morcovi potriviti 1 pastarnac mai mare 1/3 telina 1 ceapa mare 1 ardei gras sau capia 5 catei de usturoi 3 galbenusuri de ou 300 g smantana 2 cuburi Knorr de gaina sare,

Ingrediente: burta de vita pre-fiarta sau semi-preparata-700g carne, oase morcovi-2 bucati mari pentru fiert un morcov mic, radacina de patrunjel ceapa-2 bucati ou-2 bucati smantana-150 grame otet usturoi-o capatana ulei-foarte putin sare   Preparare: Burta se spala bine si se

INGREDIENTE PERISOARE: -500 gr carne tocata -1 ceapa -2 linguri orez -1 ou -un praf de sare -leustean verde tocat marunt INGREDIENTE CIORBITA: -1 morcov -1 pastarnac -1/2 telina -1 ceapa -3 linguri bulion -zeama de varza sau bors -leustean

INGREDIENTE -500 gr carne de purcel -1 ceapa -2 rosii -2 morcovi -1 telina -1 pastarnac -2-3 linguri bulion -leustean verde -bors dupa gust PREPARARE: Se taie carnea (in cazul meu am folosit oase de purcel,asta a fost dorinta baiatului

INGREDIENTE -3 morcovi -1 telina mijlocie -1 pastarnac -2 cepe -500 gr carne de pui -2-3 oua -1 ceasca de gris -patrunjel tocat -sare dupa gust PREPARARE: Se spala carnea de pui bine si se pune la fiert. Zarzavatul se

Ingrediente: -500 gr rosii -2 cutii rosii decojite -1 ceapa -1 morcov -1 telina -1 ceasca de gris -3 oua

Ingrediente: un pui 1 ceapa 1 morcov 1 telina 1 pastarnac 2 oua 3-4 rosii decojite 3 linguri cu bulion bors leustean verde

Ingrediente: 600 gr spata de porc, cateva oase de porc pt ciorba, 2 cepe, 2 morcovi, 1 pastarnac, 1/3 telina, 2-3 cartofi, 1/2 l bors, 1 ou, bulion, sare
vegeta, leustean, patrunjel

Ingrediente: – 1 castravete mare; – o cana de iaurt; – 2 lingurite de smantana; – ¼ pahar de lapte; – 2 – 3 ardei iuti verzi; – 3 -4 frunze de menta pentru décor; – piper si sare dupa gust.

Ingrediente: – 2 cepe medii; – 1 morcov mare; – 1 dovlecel; – 2 cartofi mari; – 2 ardei grasi; – ¼ pachet paste fidelute; – 2 oua; – o legatura de leustean; – 6 aripioare de pui; – ½ pliculet bors; – 3 litri apa

Ingrediente:

1 buc rasol de porc afumat

 3 morcovi

2 cepe

 cateva pastai fasole

3 rosii

 2 ardei

Ingrediente pentru 6 portii: 6 bucati de carne de pui, o ceapa, un ardei, un morcov, un ardei gras, 2 cartofi potriviti, patrunjel frunze.

Ingrediente: 500 g fasole, 3 morvoci, 2 cepe, sare, 1ardei rosu,1 rosie,patrunjel

Ingrediente:carne tocata din piept de pui-500g,morcov-3buc de marime medie,ceapa-1buc,ardei rosu-1/2,ardei verde-1/2,patrunjel,bulion-2lg,orez-2canite,rosie-1buc,1 ou,leustean,sare,bors dupa gust.

Ingrediente:

– 4 cartofi medii
– 2 morcov potrivit
– 2 cepe medii
– patrunjel si leustean, telina,bors,1 ardei gras,sare,2 linguri de bulion