retete culinare Archives - Pagina 9 din 10 - Sfatulparintilor.ro
Ultimele

Articole cu eticheta 'retete culinare':

Salam de biscuiti

Ingrediente: 1/2 kg biscuiti 100 g nuci macinate sau nuca de cocos 150 ml apa 150 ml esenta de rom 50 g cacao 50 g stafide 1 pliculet zahar vanilat Mod de preparare: Zdrobiti biscuitii astfel incat bucatile sa fie

detalii

Tocanita de legume cu orez

Ingrediente garnitura de orez: – 2 cani de orez; – 4 cani de apa; – o lingura de ulei de floarea soarelui; – sare dupa gust. Ingrediente tocanita: – 4 linguri de sos de rosii (sau ketchup); – 2 cepe

detalii

Ostropel de pui

Ingrediente: 4 pulpe, ulei, faina, bulion, usturoi, sare, piper   Mod de preparare: Se fierb pulpele apoi se calesc (se evita prajirea intensa, nefiind sanatoasa pentru stomac). Se adauga faina si bulionul peste carnea de pui calita si se stinge

detalii

Mini eclere

Ingrediente aluat: 150 g faina 250 ml apa un praf sare 4 oua Ingrediente crema: 500 ml lapte 4 galbenusuri 4 linguri zahar esenta de rom 40 g amidon alimentar Decor-ciocolata topita Preparare: Intr-un vas se amesteca apa, uleiul si

detalii

Salau file cu varza calita

Ingrediente: 1 kg varza alba, 2 foi de dafin, piper boabe, 100g unt, 125 ml vin alb, 125 ml supa pasare, 6 portii file de salau, sare   Mod de preparare: Se taie varza cat mai fin si se pune

detalii

Prajitura cu iaurt

Ingrediente: 250 ml iaurt, 2 oua, un pahar zahar, 0 ceasca ulei, o jumatate lingurita de amoniac, o jumatate de lamaie, 400 gr faina, nuci tocate, 50 gr stafide, zahar pudra   Mod de preparare: Se pune iaurtul intr-un castron

detalii

Cartofi umpluti

Ingrediente: – 2 cartofi mai mari; – ulei de masline; – 2 catei de usturoi; – 4 feliute de sunca; – 1 ceasca de branza feta maruntita sau cascaval ras; – ¾ cana smantana; – ½ cana lapte; – un

detalii

Pilaf cu morcovi

Ingrediente: – o cana de orez – 2 morcovi – grasime (de preferat de la pui) – sare, condimente pentru gust – 2 rosii decojite   Preparare: Se pun la fiert 3 cani de apa impreuna cu morcovul, rosiile si

detalii

Toba de casa

Ingrediente: 300g carne porc 300g carne de la urechi,picioare si cap de porc 1 cartof 1 morcov 1 ceapa   Preparare: Se spala foarte bine carnea si se pune la fiert impreuna cu legumele, apa se pune doar cat sa

detalii

Pulpe de curcan la cuptor

Ingrediente: – 2 pulpe mari – usturoi – cimbru – ulei – sare, piper

detalii

Pirosti

Ingrediente coca: – 3 oua; – 1 pahar cu lapte; – 40 g unt; – un cub drojdie; – un praf de sare; – 1 lingurita zahar; – faina. Ingrediente umplutura: – 250 g carne tocata (vita); – 1 ceapa;

detalii

Prajitura diplomat cu fructe

INGREDIENTE BLAT: -4 oua mari -2 cesti zahar -1 1/2 cesti faina -3 linguri cacao -5 linguri ulei -5 linguri apa -un praf de sare CREMA DIPLOMAT: -4 oua -150-200 gr zahar -500 ml frisca -esenta de lamaie sau portocala

detalii

Trandafiri cu dulceata si nuca

INGREDIENTE -4 oua -1 kg faina -500 ml lapte -100 ml ulei -250 gr zahar -1 cubulet de drojdie -coaja de lamaie -esenta de rom -1 borcan de dulceata (eu am pus de prune) -200 gr nuca macinata -un praf

detalii

Orez cu lapte

INGREDIENTE -300 gr orez -1,5 kg lapte -300 gr zahar -scortisoara macinata -scortisoara batoane pentru decor -coaja de lamaie PREPARARE: Orezul se spala in mai multe ape. Laptele se pune la fiert impreuna cu un praf de sare. Cand incepe

detalii

Cornuri cu nuca si marmelada

INGREDIENTE -500 gr faina -25 gr drojdie -3 linguri de zahar -150 gr margarina -1 ou -un praf de sare -1 fiola esenta de rom sau vanilie -100 ml lapte -300 gr marmelada -150 gr miez de nuca macinat -1

detalii

Tarta cu branza si visine

INGREDIENTE ALUAT DE TARTA: -300 ml apa minerala -300 ml ulei -un praf de sare -faina cat cuprinde UMPLUTURA: -500 gr branza dulce de vaci -1 pachet pudding de vanilie -7 oua -300 gr visine (congelate,proaspete sau din compot) fara

detalii

Fursecuri cu ciocolata

INGREDIENTE -200 gr unt -200 gr zahar pudra -500 gr faina -1 ou mai mare sau 2 mai mici -1 pachet praf de copt -1 esenta de vanilie -1 varf de cutit cu scortisoara -2 cubulete ciocolata de menaj PREPARARE:

detalii

Nuci umplute

INGREDIENTE ALUAT: -1 ceasca de unt -1 ceasca de zahar -2 oua -3 cesti de faina -esenta de vanilie CREMA: -150 gr unt -200 gr zahar pudra -150 gr nuci macinate fin -arome dupa gust -zahar pudra pentru decor PREPARARE:

detalii

Galuste de cartofi umplute cu carnati

INGREDIENTE -1/2 kg cartofi -100-150 gr faina -1 ou -1 lingurita cu ulei -3 carnati subtiri -sare,piper PREPARARE: Se spala bine cartofii si se pun la fiert cu tot cu coaja,in apa cu un pic de sare. Dupa ce s-au

detalii

Mamaliga cu branza si kaiser la cuptor

INGREDIENTE: -malai -apa –sare -kaizer -branza telemea -1/2 lingura unt PREPARARE: Facem o mamaliguta mai moale. Kaizerul il taiem feliute subtiri si il prajim pana devine rumen.Radem branza pe razatoarea cu ochiuri mari. Ungem cu un unt un vas de

detalii