INGREDIENTE: -malai -apa –sare -kaizer -branza telemea -1/2 lingura unt PREPARARE: Facem o mamaliguta mai moale. Kaizerul il taiem feliute subtiri si il prajim pana devine rumen.Radem branza pe razatoarea cu ochiuri mari. Ungem cu un unt un vas de
INGREDIENTE -300 gr faina -300 gr zahar -50 ml ulei -3 oua -1 plic praf de copt -1 esenta de vanilie -1 portocala GLAZURA: -toping de ciocolata PREPARARE: Se spala portocala,se taie si se pune in mixer.Se porneste mixerul si
INGREDIENTE -1 aluat de foetaj din comert -carnati de bere (300 gr) -1 ou PREPARARE: Se lasa aluatul la decongelat la temperatura camerei. Se pune pe masa de lucru si se intinde cu sucitorul. Se taie in dreptunghiuri.Se pune cate
INGREDIENTE -1kg cartofi -2 cepe -1 morcov -3 rosii -3 linguri pasta de tomate -2-3 linguri ulei -2 catei de usturoi -1 ardei gras -leustean verde PREPARARE: Se curata cartofii si se spala.Se taie cubulete. Se taie ceapa,morcovii si ardeiul
INGREDIENTE BLAT ALB: -5 oua -5 linguri de zahar -5 linguri de faina -5 linguri ulei -un praf de sare BLAT DE CACAO: -5 oua -5 linguri de zahar -3 linguri de faina -2 linguri cacao -un praf de sare
INGREDIENTE -500 gr cartofi -50 gr parmezan ras -2 oua -50 gr unt -sare,piper PREPARARE: Curatam cartofii pe care apoi ii taiem cubulete.Intr-o oala punem cartofii la fiert cu un praf de sare. Cand s-au fiert cartofii,se lasa la racit
INGREDIENTE -500 gr fasole alba -1 morcov -1 telina mijlocie -1 pastarnac -1 ceapa -3 linguri ulei -3 linguri pasta de tomate -1 ceapa mai mica pentru calit -sare,cimbru -3-4 catei de usturoi PREPARARE: Se spala fasolea si se lasa
INGREDIENTE ALUAT: -250 gr faina -75 gr zahar pudra -90 gr unt sau margarina la temperatura camerei -2 galbenusuri -1 fiole esenta vanilie -3 linguri apa rece -un praf de sare CREMA: -1 plic budinca vanilie sau -crema branza de
INGREDIENTE BLAT: -8 oua -8 linguri de zahar -8 linguri faina -un praf de sare CREMA: -3oo gr smantana grasa -100 gr zahar pudra -1 esenta lamaie sau ce aroma va place -300 gr cirese SIROP: -250 ml apa -200
NGREDIENTE BLAT DE BISCUIT: -140 gr biscuite (eu am pus petit beure) -100 gr nuci sau arahide -100 gr unt -100 gr ciocolata alba JELEU DE CAPSUNI: -200 gr capsune -3 linguri zahar -1 lingura zeama de lamaie -5 gr
INGREDIENTE BLAT: -400 gr faina -25 gr drojdie (un cub),sau 2 plicuri cu drojdie uscata -1 lingura de zahar -125 ml apa calduta -1 lingurita sare -4 linguri cu ulei de masline UMPLUTURA: -1 cutie ciuperci -100 gr kaizer -3
INGREDIENTE -1 pachet piscoturi -2 borcane compot de piersici (borcane mari 720 gr) -500 ml frisca -2 pachete gelatina -5 oua -1 cana de zahar -esenta de lamaie sau de portocala -fructe la alegere,in cazul meu capsuni PREPARARE: Piersicile se
INGREDIENTE -550 gr faina -25 gr drojdie proaspata -100 ml ulei -1 lingurita de sare rasa -2 oua -50 gr unt -1 albus(pentru uns) -1 lingura zahar -50 ml lapte caldut PREPARARE: Se pune faina intr-un castron si se face
INGREDIENTE -500 gr carne de purcel -1 ceapa -2 rosii -2 morcovi -1 telina -1 pastarnac -2-3 linguri bulion -leustean verde -bors dupa gust PREPARARE: Se taie carnea (in cazul meu am folosit oase de purcel,asta a fost dorinta baiatului
INGREDIENTE -3 morcovi -1 telina mijlocie -1 pastarnac -2 cepe -500 gr carne de pui -2-3 oua -1 ceasca de gris -patrunjel tocat -sare dupa gust PREPARARE: Se spala carnea de pui bine si se pune la fiert. Zarzavatul se
INGREDIENTE -1oo gr kaizer sau bacon -100 gr masline verzi si negre -250 gr faina -50 gr cascaval ras -250 ml lapte -50 ml ulei -1 ou -1/2 pachet de drojdie -1 lingurita sare -1 ou pentru uns PREPARARE: Se
( 2 bucati) Ingrediente: – 250 grame margarina nesarata; – 1 kg biscuiti populari; – 1 kg rahat de diferite culori; – 1 pachet de cacao dark; – 2 esente de rom; – o punguta de nuca de cocos; –
Ingrediente: – 1 kg faina; – 400 ml lapte caldut; – 4 oua; – 100 grame unt; – 150 grame zahar; – 1 cub de drojdie uscata; – un praf de sare – zahar vanilat pentru décor Mod de preparare:
