retete culinare Archives - Pagina 8 din 10 - Sfatulparintilor.ro
Ultimele

Articole cu eticheta 'retete culinare':

Cornulete cu rahat

INGREDIENTE: -1 kg faina -2 cani de ulei -1 cana apa -300 gr rahat -1 lingura zahar -1 plic drojdie uscata -un praf de sare -zahar pudra pentru ornat   PREPARARE: Se amesteca drojdia, sarea si zaharul cu apa calduta.

detalii
Sfatulparintilor: Gutui umplute

Gutui umplute cu nuci si stafide

E sezonul gutuilor, al nucilor, al minunatelor prajituri si placinte cu dovleac. Pentru ca e week-end ne-am gandit sa va prezentam o noua reteta de pe un site-prieten www.caietulcuretete.com: Gutui umplute cu nuci si stafide.

detalii

Salata de fasole boabe

Ingrediente: 100 – 200 gr de fasole uscata gogosari, castraveti la otet (dupa gust) 1 ceapa (rosie) ulei, sare, piper (dupa gust)   Preparare: Se fierbe fasolea in 3 randuri de ape. Dupa fierbere se scurge de zeama bine, dupa

detalii

Mancare de urzici

Ingrediente: urzici marar sare piper 1 cana orez 1-2 cepe   Preparare:   Urzicile se aleg una cate una, ca sa nu aibe gunoaie, se spala in 2-3 ape reci, nu cu apa calda, se pierd din vitamine, se fierb,

detalii

Ciorbita de burta

Ingrediente 1 kg burta vita 3 morcovi 2 ardei 2 cepe 1 telina 1 lamaie sare dupa gust 3 galbenusuri 200 g smantana   Preparare: Legumele se curata, se spala si le tocam marunt sau le dam pe razatoare. Le

detalii

Ardei umpluti cu carne vita

Ingrediente: 13 buc ardei 1 kg carne tocata vita 1 canuta orez sare, piper dupa gust 200 ml suc de rosii Preparare: Se pregatesc ardeii, se scobesc, se curata de seminte, apoi ii spalam bine. Carnea se amesteca cu orez,

detalii

Muschi de porc cu legume la cuptor

Ingrediente: 2 bucati mari muschi de porc 3 morcovi 4 cepe 4 cartofi o telina 5 rosii 2 ardei sare, piper dupa gust   Preparare: Carnea de porc se condimenteaza cu sare, piper si se pune intr-o tava. Legumele se

detalii

Spanac cu lapte

Ingrediente: 1 kg spanac 7 catei usturoi 5 linguri ulei de masline 4 linguri faina 800 ml lapte sare dupa gust   Preparare: Spanacul care l-am folosit a fost congelat. Intr-o tigaie prajim usturoiul pisat, apoi adaugam faina si amestecam

detalii

Pui la cuptor cu cartofi si ciuperci

  Ingrediente: pulpe de pui sau aripioare 6 cartofi potriviti 400 g ciuperci proaspete 1 ceapa 200 ml apa condimente naturale pentru pui: sare, piper, chili, rozmarin, cimbru   Preparare: Ceapa o cureti si o tai julien (mai mare), cartofii

detalii

Cartofi cu legume la cuptor

Ingrediente: 1kg cartofi, 2 morcovi, 2 oua, 2 rosii, un ardei gras, un dovlecel, 200g branza (rasa), 100g unt, sare, piper, patrunjel. Mod de preparare: Cartofii si morcovii se curata de coaja, se fierb in apa, in care se adauga

detalii

Ciorba radauteana

Ingrediente: 1 pui sau o gaina 3 morcovi potriviti 1 pastarnac mai mare 1/3 telina 1 ceapa mare 1 ardei gras sau capia 5 catei de usturoi 3 galbenusuri de ou 300 g smantana 2 cuburi Knorr de gaina sare,

detalii

Clatite cu sunca si cascaval

Ingrediente: -2oo g sunca Praga -100 g cascaval -2 oua -un praf de sare -faina -100ml lapte -ulei pt gatit Mod de preparare: Se face aluatul pentru clatite din lapte,oua si faina cat cuprinde+preaful de sare,se pune cate o lingurita

detalii

Galbiori murati

Ingrediente: – 200 gr de galbiori de campie – piper boabe – o ceapa – usturoi(cam 1 capatana micuta) – 2 ardei gogosar.   Preparare: Reteta este foarte simpla. Se iau galbiorii, se curata, se taie bucati mari. Usturoiul de

detalii
Sfatulparintilor: Retete culinare - muraturi asortate

Reteta saptamanii: Muraturi asortate

Asa cum toamna se lauda cu roadele sale bogate, gospodinele se lauda cu camara plina de bunatati pentru iarna. Si daca vreti ca familia si musafirii sa va admire acriturile, va recomandam o reteta de muraturi gasita in Caietul de retete al prietenei noastre Violeta Postolache.

detalii

Ciorba de burta

Ingrediente: burta de vita pre-fiarta sau semi-preparata-700g carne, oase morcovi-2 bucati mari pentru fiert un morcov mic, radacina de patrunjel ceapa-2 bucati ou-2 bucati smantana-150 grame otet usturoi-o capatana ulei-foarte putin sare   Preparare: Burta se spala bine si se

detalii

Chec aromat

Ingrediente: 4 oua 120 g zahar 50 g amidon 50 g faina 1 pachet zahar vanilat cacao   Preparare: Se freaca galbenusurile cu zaharul si zaharul vanilat, se adauga pe rand faina, amidonul si albusurile batute spuma si se amesteca

detalii

Foi cu crema de budinca

Ingrediente: -pentru foi : 2 oua,7 linguri de zahar, 7 linguri de ulei, 7 linguri de lapte, o lingurita de amoniac stins in otet, faina cat cuprinde -pentru crema: 1 l de lapte, 2 pachete praf de budinca de ciocolata,

detalii

Oua umplute

(10 portii) Ingrediente: – 10 oua; – 3 linguri de mustar; – 3 lingurite de sare; – 3 lingurite de praf usturoi; – 2 liguri zeama de muraturi; – 2 linguri de maioneza; – 2 linguri patrunjel tocat; – 3

detalii

Tocanita cu piept de pui

Ingrediente: 2 cepe, 2 ardei, 3 cartofi, bulion, sare, piper, patrunjel si un piept de pui.   Mod de preparare: se pune uleiul intr-o cratita si se caleste ceapa si ardeiul impreuna cu piepul taiat cuburi. Apoi se adauga apa

detalii

Ciorba de gaina

  Ingrediente: carne de gaina sau cocos, 1 ceapa, un ardei, un morcov, 2 cartofi, telina, leustean, sare, bors, bulion.   Mod de preparare: Se opareste carnea de gaina sau de cocos si se pune la fiert. Cand fierbe se

detalii