Vă recomandăm o rețetă delicioasă de Ostropel de pui.
Ingrediente Ostropel de pui
4 pulpe,
ulei,
făină,
bulion,
usturoi,
sare,
piper
Mod de preparare Ostropel de pui
Se fierb pulpele, apoi se călesc (se evită prăjirea intensă, nefiind sănătoasă pentru stomac).
Se adaugă făina și bulionul peste carnea de pui călită și se stinge cu apa în care au fiert pulpele.
Se lasă să fiarbă, apoi se adaugă sare și piper după gust și puțin usturoi pisat.
Încearcă și această rețetă video
Photo by Engin Akyurt from Pexels
