Porc

Reteta de Sarbatori: Muschi de porc cu lamaie verde

08 decembrie 2019

Va recomandam o friptura sanatoasa de muschi de porc cu lamaie verde, care poate fi o optiune viabila pentru masa festiva de Craciun sau Revelion.

Retete de Craciun: Caltabosi

05 decembrie 2019

La mine la tara  nu insemnau nimic sarbatorile  de iarna, daca nu aveam caltabosi pe masa!Ii facea tatal meu (Dumnezeu s-l odihneasca) si erau tare buni!Noi femeile frecam cu sare sau cu malai matele groase(pe cele subtiri le pastram pentru carnati) si le puneam  apoi in apa rece cu sare, cimbru si ceapa taiata in bucati mari.

In apropierea SFANTULUI CRACIUN aduceam

Ardei umpluti

04 decembrie 2019

Va recomandam o reteta de sezon: Ardei umpluti.

Traditional de 1 decembrie: Celebrul CIOLAN CU FASOLE in cea mai savuroasa varianta

29 noiembrie 2019

Ei, dragilor, uite ca soseste si luna decembrie, ultima din an. Prima zi a lunii o sarbatorim cu totii, cu mic, cu mare, unii la munte, altii pe langa casa, sau fiecare asa cum isi doreste. Celor care stau acasa sau, oriunde ar fi, au la indemana un ceaun si ingredientele retetei traditionale de 1 […]

Mix de carne si legume la gratar

26 noiembrie 2019

Iata un preparat delicios si usor de facut: Mix de carne si legume la gratar.

Friptura de porc cu mustar frantuzesc si ananas

13 noiembrie 2019

Familia merita in orice zi un rasfat culinar. O fripturica la cuptor, cu aroma boabelor de mustar frantuzesc si savoarea ananasului este combinatia perfecta pentru o masa alaturi de cei dragi.

Cotlet de porc cu legume

05 noiembrie 2019

Iata o reteta delicioasa: Cotlet de porc cu legume.

Musaca de cartofi

23 octombrie 2019

Iata o reteta simpla de musaca de cartofi.

Rulada de carne si legume

15 octombrie 2019

Iata un aperitiv delicios: Rulada de carne si legume.

Pulpă de porc umplută cu legume

11 octombrie 2019

Iata o reteta delicioasa si aspectuoasa, numai buna pentru o masa de sarbatoare: Pulpă de porc umplută cu legume.

Rosii umplute cu carne

03 octombrie 2019

Iata o reteta de sezon, delicioasa si foarte usor de preparat: Rosii umplute cu carne.

Sarmale cu mămăligă

01 octombrie 2019

Iata o delicioasa reteta de Sarmale cu mămăligă.

Sarmale in foi de varza acra

21 august 2019

Ar merge mirosul de sarmale aburinde cu mamaliguta, pe vremea asta? Parca da! Iata aici reteta: Sarmale in foi de varza acra.

Ardei cu sos, la cuptor, umplut cu carne, orez și ciuperci

01 august 2019

Mia a trimis o reteta delicioasa de Ardei cu sos, la cuptor, umplut cu carne, orez și ciuperci.

Ardei umpluti 10 retete. Secretele celor mai savurosi ardei umpluti

30 iulie 2019

Ardei umpluti. Ardeii umpluti sunt un aliment traditional in bucataria romaneasca. Ardeii umpluti sunt preparati cu ardei grasi ori gogosari umpluti cu carne tocata (de obicei de porc), orez, ceapa, verdeturi si condimente. Se servesc cu smantana sau iaurt.  Poti face ardei umpluti si varianta de post, inlocuind carnea din umplutura cu ciuperci, soia sau […]