Ardei umplut

08 mai 2022,
Ardei umplut

Va recomandam o delicioasa reteta de sezon: ardei umplut.

 

Ingrediente Ardei umplut

 

1kg carne tocata

1kg ardei gras

2 cepe mici

o cescuta mica orez

sare, piper, patrunjel

pasta de tomate

3 rosii

 

 

Mod de preparare Ardei umplut

 

Cepele se toaca marunt, se pun la prajit si apoi se amesteca cu orezul si carnea tocata, se adauga dupa gust sare si piper; se umplu ardeii curatati. Deasupra ardeiului se pune cate in capacel de rosie. Se pun intr-un vas inalt, acoperiti cu apa si se lasa la fiert cam o ora si jumatate. Se adauga pasta de tomate si putina faina cu apa pentru a se lega sosul. Se mai lasa la fiert cam 20 de minute dupa care se adauga sare si patrunjel.

 

Incearca si aceasta reteta video

foto: Depositphotos.com

Cuvinte cheie:

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro. Citeste politica de confidentialitate.
Gradinita