Cozonac

Cozonac inflorat cu doua umpluturi

28 martie 2019

Danielapatty a trimis aceasta minunata reteta de Cozonac inflorat cu doua umpluturi.

Cozonaci cu nuca, cacao si rahat

06 martie 2019

Ingrediente:

Ingrediente coca:
2 kg faina
8 oua (galbenusuri)
1 pachet margarina
6 linguri ulei
100 g drojdie (proaspata)
400 g zahar

Babe bucovinene

21 decembrie 2018

Ai nevoie de:

1 kg faina, 80 g drojdie, 9 galbenusuri, 1 ou intreg, 250 g zahar, 1 cana lapte, 200 g smantana, 100 g unt topit, 150 ml ulei, 100 g stafide, 1 plic zahar vanilat, coaja de lamaie rasa, 1lingurita rasa de sare, 2 linguri de pesmet.

Retete de sarbatori: Cozonac cu nuca

19 decembrie 2018

Ingrediente:
Aluat:750 gr faina alba, 350 ml lapte, 1 cub drojdie, 200 gr zahar, 2 oua, 200 gr margarina sau unt, 50 ml ulei, 2 galbenusuri
Umplutura: 500 gr nuca macinata, 1 lingurita cacao, zahar dupa gust

Cozonac moldovenesc cu crema de nuca si ciocolata

11 decembrie 2018

Tania ne incanta cu aceasta reteta minunata de Cozonac moldovenesc cu crema de nuca si ciocolata.   Cantitatea este pentru 3 cozonaci mari sau 2 cozonaci si 10 placitele ,”poale in brau”, ca la mama acasa..!   Ingrediente Cozonac moldovenesc cu crema de nuca si ciocolata Aluatul: 1,7 kg faina 9-10 oua(8 galbenusuri si 2 […]

Cozonac cu nuca

06 decembrie 2018

Ludovica a trimis aceasta reteta minunata de: Cozonac cu nuca.   Ingrediente Cozonac cu nuca 1 kg de faina 1 plic de drojdie 5-6 linguri de miere 4 oua doar galbenusurile,albusurile se bat spuma cu zahar cca 100 g si se amesteca cu nuca pentru umplutura. 200 g margarina 1 pahar de lapte caldut 1 […]

Cozonaci aurii

25 noiembrie 2018

Ingrediente:

1 kg faina, 300 gr zahar, 5 oua, 250 gr nuci, 50 gr rahat, o pungulita stafide, 2 linguri de cacao, 100 gr drojdie, sare, mirodenii, 250 ml ulei, 4 linguri cacao, 300 ml lapte.

Panettone

21 noiembrie 2018

Ingrediente pentru 1 kg panetone:

3 oua

195 g unt

80 ml lapte

1.5 lingurita sare

4 linguri zahar

485 g faina

Chec cu portocale

01 iulie 2018

Mikele a trimis un aspectuos chec cu portocale.   Ingrediente Chec cu portocale (pentru doua checuri) 4 portocale, 8 oua, 300 g zahar, 400 g faina, 2 pliculete praf copt, 8 linguri de ulei     Mod de preparare Chec cu portocale Se tapeteaza formele cu hartie de copt si se aprinde cuptorul. Se separa […]

Kürtőskalács de casa

22 mai 2018

Ingrediente:
– 700g faina
– un cub de 50g de drojdie proaspata
– 300 ml lapte caldut
– 3 linguri zahar tos
– 2 oua intregi + 2 galbenusuri
– 80g margarina Rama Maestro topita

Retete de Pasti: Pasca Poloneza

08 aprilie 2018

Ingrediente

Blatul:

– 1 pahar faina grau;
– 1/2 pahar zahar pudra;
– 1 ou;
– 1/2 pahar lapte dulce;
– 100 gr unt/margarina
– 3 linguri cacao;

Reţete de Paşti: Cozonac cu mac şi stafide

08 aprilie 2018

Ingrediente:

Pentru aluat ai nevoie de: 2 kg faină, 600 g zahăr, 1 l lapte, 10 ouă, 200 ml ulei, 200 g unt, 100 g drojdie de bere, 3 lămâi, 200 g stafide, 1 fiolă esenţă de rom, 1 linguriţă sare.

Pentru umplutură ai nevoie de: 400 g mac, 200 g zahăr, 40 ml lapte, 2 linguri griş, 1 fiolă esenţă de rom

Reţete de Paşti: Pască tradiţională cu brânză de vaci

06 aprilie 2018

Ingrediente

500 g aluat de cozonac, 1 gălbenuş pentru uns pasca, 1 lingură unt sau ulei pentru uns tava

Pentru umplutură ai nevoie de: 1/2 kg brânza dulce de vaci, 1 cană de zahăr, stafide, 3 ouă, puţin griş, rom sau esenţă de rom.

Retete de Pasti: Cozonac pufos si fara framantare

01 aprilie 2018

Pregatirea cozonacului de sarbatoare este prilej de agitatie mare, gospodina noastra asaza, pregateste, incalzeste, cerne ….ei, ce mai, forfota mare si arome delicioase in aer!   Bineinteles ca si eu am pregatit cozonaci, urmariti reteta video!     Ingrediente Retete de Pasti: Cozonac pufos si fara framantare pentru 2 cozonaci 1 kg faina 5 oua […]

Cozonac cu ciocolata si nuca „Bradut”

18 decembrie 2017

Veronica22 s-a inscris la concursul nostru cu aceasta reteta minunata de: Cozonac cu ciocolata si nuca „Bradut”. Vrei sa castigi un Slow cooker Crock-Pot? Trimite si tu retetele tale. Detalii aici!   Ingrediente Cozonac cu ciocolata si nuca „Bradut” 500 gr faina 300 ml lapte 2 galbenusuri 150 gr zahar 100 gr unt coaja de […]