Dulciuri

Ludovica ne-a trimis aceasta reteta minunata de: Prajitura cu branza si frisca. Este o prajitura racoritoare si delicata pentru Craciun. Ingrediente Prajitura cu branza si frisca 800 g de branza dulce bine stoarsa de zer 4 oua 100 g miez de nuca 100 g faina alba   Mod de preparare Prajitura cu branza si frisca […]

Tania ne incanta cu aceasta reteta minunata de Cozonac moldovenesc cu crema de nuca si ciocolata.   Cantitatea este pentru 3 cozonaci mari sau 2 cozonaci si 10 placitele ,”poale in brau”, ca la mama acasa..!   Ingrediente Cozonac moldovenesc cu crema de nuca si ciocolata Aluatul: 1,7 kg faina 9-10 oua(8 galbenusuri si 2 […]

Ingrediente

oua 6;

faina: dupa ochi;

ulei: 250ml;

zahar: 150 gr

esenta rom;

cacao neagra: cateva linguri;

stafide;

ciocolata;

bicarbonat de sodiu: un vf de cutit

Pentru blat: 6 oua, o cana de zahar (nu prea plina), 13 linguri de faina, 4 linguri de ulei, 2 linguri cacao, vanilie, praf de copt. Se bat albusurile spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile frecate cu uleiul, faina, praful de copt si cacao. Se toarna compozitia intr-o tava si se coace la cuptor.

Oanapl10 ne-a trimis aceasta reteta minunata de: Prajitura cu visine si urda.   Ingrediente Prajitura cu visine si urda (forma 18×18 cm): 120 g unt 100 g ciocolata neagra 125 g faina + 2 linguri lapte (optional) 50 g zahar 4 oua mari 1 lingurita rasa praf copt (3 g) 1 varf cutit sare -pentru […]

Ludovica ne-a trimis aceasta reteta minunata de: Tort tiramisu.   Ingrediente Tort tiramisu 1 kg piscoturi 300 ml cafea filtru foarte slaba Crema Cacao pt decor. Crema o fac astfel: 4 galbenusuri cu zahar si putin lapte(3-4linguri) se bat pe baia de abur pana se obtine o crema foarte tare.   Mod de preparare Tort […]

Oanapl10 ne-a trimis aceasta reteta minunata de: Cheesecake rece cu ciocolata si visine.   Ingrediente Cheesecake rece cu ciocolata si visine -pentru blat: 200 g biscuiți cu cacao 100 g unt -pentru cremă: 500 g mascarpone 200 ml frișcă lichidă 100 g zahăr pudră 10 g gelatină granulată 1 linguriță extract de vanilie 100 g […]

Oanapl10 a trimis aceasta reteta minunata de: Lasagna dulce cu brânză și vișine.   Ingrediente Lasagna dulce, cu brânză și vișine 9 foi de lasagna 700 g brânză de vaci 6 ouă 120 g zahăr esență de vanilie esență de lămâie 100 ml frișcă lichidă 2 linguri zahăr pudră 1 cană de vișine fără sâmburi […]

Ludovica a trimis aceasta reteta minunata de: Cozonac cu nuca.   Ingrediente Cozonac cu nuca 1 kg de faina 1 plic de drojdie 5-6 linguri de miere 4 oua doar galbenusurile,albusurile se bat spuma cu zahar cca 100 g si se amesteca cu nuca pentru umplutura. 200 g margarina 1 pahar de lapte caldut 1 […]

Oanapl10 a trimis aceasta reteta minunata de: Cheesecake cu jeleu de gutui.     Ingrediente Cheesecake cu jeleu de gutui -pentru blat: 100g biscuiți 50g unt -pentru cremă: 400g brânză de vaci 3 ouă 1 plic zahar vanilat 50g zahăr 3 linguri de făină 1 lingură esență de vanilie -pentru topping: 2 gutui sucul de […]

Tania a trimis aceasta reteta minunata de: Placinta cu carne in foi de lipie la cuptor.   Ingrediente Placinta cu carne in foi de lipie la cuptor 3-4 lipii mari si subtiri Compozitia: -600-700 g carne tocata de vita -2-3 catei usturoi -1 ceapa mare(sau 2 mici) -1/2 legatura patrunjel(facultativ) -2 oua -sare -piper Topping: […]

INGREDIENTE aluat

2 oua

500 g faina

125 ml lapte
100 g unt
1pachetel drojdie (25 g)
4 linguri zahar
1plic zahar vanilat…
coaja de lamaie
sare (un varf de cutit)
3 linguri ulei

Tarta cu capsuni

Ingrediente:

100 g unt

80 gr zahar pudra

1 ou

150 g faina

3 linguri cacao

coaja de portocale

Ingrediente:

4 foi din comert

100 gr zahar

2 linguri capuccino

esenta de lamaie, vanilie

10 g zahar

50 g cacao