Vegetarieni & Post

Avocado, ceapa, rosiile, usturoiul – toate sunt legume mai greu acceptate de catre copii.

2 pachete mari de biscuiti se maruntesc, se taie cuburi un pachet de rahat. Apoi se pun intr-un vas mare biscuitii, rahatul, 2 linguri de margarina, cacao, esente, nuca, stafide, apa cat sa se lege. Se asaza sul pe o folie pe care anterior s-a imprastiat nuca de cocos si se pune la figider.

Ingrediente
5-6 cartofi mari, o lingura de legume deshidratate, o lingurita rasa de rozmarin, ulei de masline, un catel de usturoi, sare, piper.

Danielapatty a trimis aceasta minunata reteta de Pleurotus cu usturoi in bol de mamaliga.   Ingrediente Pleurotus cu usturoi in bol de mamaliga pt 4 portii 4 catei de usturoi 500 g ciuperci Pleurotus 1 ceapa ulei sare/piper patrunjel malai grisat   Mod de preparare Pleurotus cu usturoi in bol de mamaliga 1. Curatam si […]

Ingrediente: 1kg cartofi, 1/2 kg ciuperci, 1buc dovlecel taiat felii, 2 morcovi taiati rondele, 1 rosie taiata felii, sare dupa gust, apa, ulei

Ingrediente: fasole – 300 g, ceapa – 4 buc, usturoi – 1 catel, sare dupa gust, gogosari pentru ornat, cartof – 1 buc.

Ingrediente
6-7 cartofi mari curatati de coaja
200 g soia cuburi
50 ml ulei
2 cepe curatate
2 linguri pasta de tomate
sare
piper macinat

Ingrediente:

1 litru bors

6 legaturi loboda

2 morcovi

1 legatura patrunjel

4 lingurite orez

Anemary a trimis  aceasta minunata reteta de Cornuri cu mere (de post).   Ingrediente Cornuri cu mere (de post) Pentru aluat: 30 g drojdie, 2 lingurite zahar, 1 praf de sare, 250 ml apa minerala, 350 ml ulei,1 kg faina, zahar vanilat. Pentru umplutura: 1 kg mere, 2 pliculete zahar vanilat, 4 linguri zahar (se […]

Anemary a trimis  aceasta minunata reteta de Chiftele de ghebe (de post).   Ingrediente Chiftele de ghebe (de post) 1/2 kg ghebe, 2 cartofi, 1 ceapa, 1 legatura marar, 1 legatura patrunjel, piper, sare, 1 lingurita bicarbonat de sodiu, 250g gris, 3 catei usturoi, ulei. Mod de preparare Chiftele de ghebe (de post) Ghebele se […]

DianaD a trimis aceasta minunata reteta de Spaghete picante.   Ingrediente Spaghete picante Spaghete Sos de rosii Rosii in bulion Bulion Ardei iute Piper, sare   Mod de preparare Spaghete picante Se pun spaghetele la fiert. Cat timp se fierb spaghetele, se face sosul. Se amesteca sosul de rosii, cu roșiile in bulion si bulionul […]

Ardei umpluti. Ardeii umpluti sunt un aliment traditional in bucataria romaneasca. Ardeii umpluti sunt preparati cu ardei grasi ori gogosari umpluti cu carne tocata (de obicei de porc), orez, ceapa, verdeturi si condimente. Se servesc cu smantana sau iaurt.  Poti face ardei umpluti si varianta de post, inlocuind carnea din umplutura cu ciuperci, soia sau […]

Ingrediente:

cartofi, 2 morcovi, 2 cepe, legume mexicane, 2catei de usturoi, 1 lingura de faina, ulei, sare, piper.

In perioada postului inlocuiesc delicioasele sarmalute cu carne, cu sarmalutele in foi de varza cu ciuperci! Sunt foarte gustoase!

Ingrediente:

o varza murata

Ingrediente:

3 morcovi

1 buc telina

2 buc pastarnac

4 cartofi

1 sfert kg fasole pastai