Vegetarieni & Post

Ingrediente
2 rosii, o mana de mazare boabe, cateva pastai de fasole verde, o ceapa rosie, un morcov, o telina mica, 200g ciuperci proaspete Champignion, 6 foi de placinta, 50 ml ulei de masline, o legatura de patrunjel verde, sare, piper, amestec de condimente (coriandru, maghiran, cimbru, foi de dafin, oregano, busuioc), o mana de masline negre

Avem nevoie de:

2 kg de cartofi albi

rozmarin uscat

sare

piper alb

ulei de masline

Ingrediente:

1 pachet foietaj de post
300 gr fructe de padure congelate
150 gr zahar
50 ml apa

Ingrediente

2 vinete
1 dovlecel
2 ardei
3 morcovi
2 cartofi
2 cepe mari
3-4 rosii
1 legatura patrunjel verde

sare, piper, boia

Astazi ne delectam cu o bunatate de mancarica de fasole, asa, ca postul Pastelui sa fie cat mai gustos! Reteta apartine prietenei noastre rekaalina si participa la concursul saptamanii la sectiunea

Ingrediente:

2 cutii de ciuperci

1 cutie lapte

faina

ulei

branza topita

patrunjel

bulion

delikat

piper

usturoi

Privatelaura a trimis o reteta delicioasa de Bors de loboda cu sfecla rosie.     Ingrediente Bors de loboda cu sfecla rosie 3-4 legaturi loboda rosie 2 leg ceapa verde 1 leg usturoi verde 1 morcov 1 sfecla rosie marisoara sare 2-3 linguri ulei 500 ml bors de casa verdeata : patrunjel, leustean 1 ou […]

Ingrediente

250 gr fasole
2 cepe mari
1/2 kg ardei capia
2 linguri bulion
50 ml ulei
sare, piper
foi de dafin
cimbru, boia

Ingrediente: faina cat cuprinde, drojdie – 1 sfert dintr-un pachet mare, ulei – 5 linguri, zahar pudra pentru decor

Privatelaura a trimis o reteta delicioasa de Spanac cu usturoi, la cuptor.   Ingrediente Spanac cu usturoi la cuptor 1 kg spanac de gradina, proaspat 2 legaturi usturoi verde 1 ceapa uscata 1 morcov marisor 2 linguri bulion 1 cana apa ulei de masline sare naturala 2- 3 oua de tara, proaspete  

Ingrediente: orez – 300g, ceapa – 2buc, ardei rosu – 1/2, morcov – 2buc, bulion – 1 lingura, supa de gaina – 1l, delicat – 1 lingura, sare dupa gust, patrunjel

Ingrediente 
150 gr snitele soia 
5-6 rosii 
1 lg zahar 
piper 
cimbru 
sos de ardei iute (dupa gust)

Ingrediente 

o mana de pastai galbene 
2 ardei grasi 
1 gulie 
1 dovlecel 
4 cartofi 
2 morcovi 
1 ceapa 
4 rosii 
1 pastarnac

Ingrediente: 6 sfecle medii, 2 litri supa de pasare sau de legume, 3 linguri pasta de tomate, marar

Avem nevoie de:
– o varza mare, murata – 3 lei (productie din butoiul propriu)
– o conserva ciuperci 400 gr – 2,8 lei
– 100 gr soia granule – 1,4 lei
– 3 cepe potrivite – 1 leu
– 1 si 1/2 cana cu orez  – 2 lei
– 2 linguri de bulion – 2 lei
– delikat – 0,5 lei
– piper macinat si boabe 1 leu
– cimbru uscat 0,5 lei
– marar uscat 0,5 lei
– ulei  1 leu