Retetele Tale Sfatul Parintilor
Sfat Gradinite

Vegetarieni & Post

Boccelute cu legume

Boccelute cu legume

Ingrediente
2 rosii, o mana de mazare boabe, cateva pastai de fasole verde, o ceapa rosie, un morcov, o telina mica, 200g ciuperci proaspete Champignion, 6 foi de placinta, 50 ml ulei de masline, o legatura de patrunjel verde, sare, piper, amestec de condimente (coriandru, maghiran, cimbru, foi de dafin, oregano, busuioc), o mana de masline negre

detalii
cartofi copti cu rozmarin - sfatulparintilor.ro - pixabay_com - baked-potatoes-2157201_1920

Cartofi copti cu rozmarin

 

Avem nevoie de:

2 kg de cartofi albi

rozmarin uscat

sare

piper alb

ulei de masline

detalii
Strudel cu fructe de padure (de post)

Strudel cu fructe de padure (de post)

Ingrediente:

1 pachet foietaj de post
300 gr fructe de padure congelate
150 gr zahar
50 ml apa

detalii
Ghiveci taranesc de legume - retetele tale.ro

Ghiveci taranesc de legume

 

Ingrediente

2 vinete
1 dovlecel
2 ardei
3 morcovi
2 cartofi
2 cepe mari
3-4 rosii
1 legatura patrunjel verde

sare, piper, boia

detalii
mancare de fasole - reteteletale.ro - foter_com

Mancare de fasole

Astazi ne delectam cu o bunatate de mancarica de fasole, asa, ca postul Pastelui sa fie cat mai gustos! Reteta apartine prietenei noastre rekaalina si participa la concursul saptamanii la sectiunea

detalii
Ciuperci cu sos alb

Ciuperci cu sos alb

Ingrediente:

2 cutii de ciuperci

1 cutie lapte

faina

ulei

branza topita

patrunjel

bulion

delikat

piper

usturoi

detalii

Bors de loboda cu sfecla rosie

Privatelaura a trimis o reteta delicioasa de Bors de loboda cu sfecla rosie.     Ingrediente Bors de loboda cu sfecla rosie 3-4 legaturi loboda rosie 2 leg ceapa verde 1 leg usturoi verde 1 morcov 1 sfecla rosie marisoara sare 2-3 linguri ulei 500 ml bors de casa verdeata : patrunjel, leustean 1 ou […]

detalii
Zacusca de fasole boabe

Zacusca de fasole boabe

Ingrediente

250 gr fasole
2 cepe mari
1/2 kg ardei capia
2 linguri bulion
50 ml ulei
sare, piper
foi de dafin
cimbru, boia

detalii
Gogosi de post

Gogosi de post

Ingrediente: faina cat cuprinde, drojdie – 1 sfert dintr-un pachet mare, ulei – 5 linguri, zahar pudra pentru decor

detalii
Spanac cu usturoi la cuptor

Spanac cu usturoi la cuptor

Privatelaura a trimis o reteta delicioasa de Spanac cu usturoi, la cuptor.   Ingrediente Spanac cu usturoi la cuptor 1 kg spanac de gradina, proaspat 2 legaturi usturoi verde 1 ceapa uscata 1 morcov marisor 2 linguri bulion 1 cana apa ulei de masline sare naturala 2- 3 oua de tara, proaspete  

detalii
pilaf cu legume

Pilaf cu legume

Ingrediente: orez – 300g, ceapa – 2buc, ardei rosu – 1/2, morcov – 2buc, bulion – 1 lingura, supa de gaina – 1l, delicat – 1 lingura, sare dupa gust, patrunjel

detalii
snitele de soia in sos de rosii - sfatulparintilor.ro - pixabay_com - spatzle-with-fries-1837704_1920

Snitele de soia in sos de rosii

Ingrediente 
150 gr snitele soia 
5-6 rosii 
1 lg zahar 
piper 
cimbru 
sos de ardei iute (dupa gust)

detalii
ciorba de legume - sfatulparintilor.ro - pixabay_com - hot-pot-2818447_1920

Ciorba de legume

Ingrediente 

o mana de pastai galbene 
2 ardei grasi 
1 gulie 
1 dovlecel 
4 cartofi 
2 morcovi 
1 ceapa 
4 rosii 
1 pastarnac

detalii
supa de sfecla - sfatuilparintilor.ro - pixabay_com - food-3239854_1920

Supa de sfecla. Ideala pentru un pranz sanatos

Ingrediente: 6 sfecle medii, 2 litri supa de pasare sau de legume, 3 linguri pasta de tomate, marar

detalii
Sarmale de post cu soia si ciuperci

Sarmale de post cu soia si ciuperci

Avem nevoie de:
– o varza mare, murata – 3 lei (productie din butoiul propriu)
– o conserva ciuperci 400 gr – 2,8 lei
– 100 gr soia granule – 1,4 lei
– 3 cepe potrivite – 1 leu
– 1 si 1/2 cana cu orez  – 2 lei
– 2 linguri de bulion – 2 lei
– delikat – 0,5 lei
– piper macinat si boabe 1 leu
– cimbru uscat 0,5 lei
– marar uscat 0,5 lei
– ulei  1 leu

detalii