Miel

Coasta de miel umpluta cu ficatei si ciuperci

Retete de Pasti: Coasta de miel umpluta cu ficatei si ciuperci

Iata o reteta deosebita pentru mesele de Pasti si nu numai: Coasta de miel umpluta cu ficatei si ciuperci. Ingrediente Coasta de miel umpluta cu ficatei si ciuperci O parte coasta de miel, 500g ficatei de pui, 500 g ciuperci proaspete, o legatura de ceapa verde, o legatura de usturoi verde, o legatura de marar […]

detalii
Ciorba de miel la bostan

Retete de Pasti: Ciorba de miel la bostan

Va recomandam o reteta apetisanta: Ciorba de miel la bostan.

detalii
Drob de miel

Retete de Pasti: Drob de miel

Drobul este nelipsit de pe mesele de Pasti. Iata o reteta delicioasa de drob de miel.

detalii
Sarmale cu carne Sarmale cu carne de miel in vita de viede miel in vita de vie

Retete de Pasti: Sarmale cu carne de miel in vita de vie

O reteta apetisanta si numai buna pentru o masa de sarbatoare: Sarmale cu carne de miel in vita de vie.

detalii
Friptura de miel in vin

Retete de Pasti: Friptura de miel in vin

Iata o friptura apetisanta de miel in vin.

detalii
Drob

Retete de Pasti: Drob

Iata o reteta apetisanta de drob.

detalii
Ciorba de miel

Retete de Pasti: Ciorba de miel

Iata o reteta apetisanta de ciorba de miel.

detalii
Friptura de miel cu portocale

Retete de Pasti: Friptura de miel cu portocale

Iata o reteta deosebita pentru mesele de sarbatoare si nu numai: Friptura de miel cu portocale.

detalii
Bors de miel

Bors de miel

 

Ingrediente:

1 litru bors

1 kg coaste miel

2 morcovi

2 cepe

2 cartofi

sare dupa gust

o leg patrunjel

1 telina

detalii
Friptura de miel cu vin

Friptura de miel cu vin

Ingrediente: pulpa de miel, 250 g vin alb sec, condiment friptura de miel, o legatura de usturoi verde, 50 ml ulei de masline, o capatana mica de usturoi, 2 foi de dafin, cateva cuisoare, un praf de piper macinat, un praf de sare, daca mai este necesar.

detalii

Retete de Pasti: Coasta de miel umpluta cu ficatei si ciuperci

Ingrediente:
O parte coasta de miel, 500 g ficatei de pui, 500 g ciuperci proaspete, o legatura de ceapa verde, o legatura de usturoi verde, o legatura de marar

detalii
Pulpa de miel la cuptor

Retete de Pasti: Pulpa de miel la cuptor

Ingrediente:
1 pulpa de miel
300 mi de vin alb
condimente:
belsug de mirodenii picant – solaris
coriandru
oregano
rosmarin

detalii
Friptura de miel cu vin si menta

Retete de Pasti: Friptura de miel cu vin si menta

Ingrediente

1 kg pulpa miel cu os
250 ml vin alb
250 ml apa
3-4 catei usturoi
cimbru
menta
piper
sare

detalii
miel cu sos de iaurt

Retete de Pasti: Miel in sos de iaurt, ca la machidoni

Nu mai e mult pana la masa de Pasti, asa ca o reteta cu un preparat din miel este binevenita. Iata o reteta pe care Simona Lazar a cules-o din comunitatea aromana din Dobrogea: Miel in sos de iaurt, ca la machidoni.     Ingrediente Miel in sos de iaurt, ca la machidoni un kg […]

detalii

Reţete de Paşti: Drob de miel cu piept de pui

Ingrediente: 1 piept de pui, 1 inima si 1 ficat de miel, 7 oua, 2 legaturi ceapa verde, 2 legaturi marar, 2 linguri smantana, 1 colt de paine, piper, sare dupa gust, 1 gogosar in otet, cateva masline si frunzulite de patrunjel verde.

detalii