Daca nu aveti inspriatie pentru retetele de Pasti, iata o alternativa rafinata si gustoasa la traditionala friptura de miel: Coasta de miel umpluta cu ficatei si ciuperci.
Ingrediente Coasta de miel umpluta cu ficatei si ciuperci
O parte coasta de miel, 500 g ficatei de pui, 500 g ciuperci proaspete, o legatura de ceapa verde, o legatura de usturoi verde, o legatura de marar si una de patrunjel verde, 2 morcovi fierti, 3 oua fierte tari, condimente pentru friptura miel, piper, un praf de sare, 75 ml ulei de masline, 250 ml vin alb sec, 2 oua crude, cateva cuisoare.
Citeste continuarea pe pagina urmatoare: 1 2
Cuvinte cheie: retete paste