Iată o rețetă simplă și delicioasă: friptură de porc cu piure și ou.
Ingrediente Friptură de porc cu piure și ou
Pulpă de porc – 500 g, 1 linguriță de delicat, 1 pahar de vin alb, cartofi – 500 g, 1 ou, sare, ulei, unt.
Mod de preparare Friptură de porc cu piure și ou
Carnea se spală, se taie felii și se pune în tavă, la cuptor, cu ulei, apă și sare, o linguriță de delicat și vin alb. Oul se prăjește în ulei. Cartofii se curăță, se spală și se fierb în apă cu sare. Se scot când sunt fierți. Se adaugă untul și se pasează. Se servesc cu pepene murat.
Incearca si aceasta reteta video
Imagine de Bruno /Germany de la Pixabay
