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Articole cu eticheta 'alimentatie sanatoasa':

salata fasole - stockfreeimages.com

Salata de fasole boabe

Ingrediente: 100 – 200 gr de fasole uscata gogosari, castraveti la otet (dupa gust) 1 ceapa (rosie) ulei, sare, piper (dupa gust)   Preparare: Se fierbe fasolea in 3 randuri de ape. Dupa fierbere se scurge de zeama bine, dupa

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Mancare de urzici

Ingrediente: urzici marar sare piper 1 cana orez 1-2 cepe   Preparare:   Urzicile se aleg una cate una, ca sa nu aibe gunoaie, se spala in 2-3 ape reci, nu cu apa calda, se pierd din vitamine, se fierb,

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Muschi de porc cu legume la cuptor

Ingrediente: 2 bucati mari muschi de porc 3 morcovi 4 cepe 4 cartofi o telina 5 rosii 2 ardei sare, piper dupa gust   Preparare: Carnea de porc se condimenteaza cu sare, piper si se pune intr-o tava. Legumele se

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Spanac cu lapte

Ingrediente: 1 kg spanac 7 catei usturoi 5 linguri ulei de masline 4 linguri faina 800 ml lapte sare dupa gust   Preparare: Spanacul care l-am folosit a fost congelat. Intr-o tigaie prajim usturoiul pisat, apoi adaugam faina si amestecam

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Pui la cuptor cu cartofi si ciuperci

  Ingrediente: pulpe de pui sau aripioare 6 cartofi potriviti 400 g ciuperci proaspete 1 ceapa 200 ml apa condimente naturale pentru pui: sare, piper, chili, rozmarin, cimbru   Preparare: Ceapa o cureti si o tai julien (mai mare), cartofii

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Cartofi cu legume la cuptor

Ingrediente: 1kg cartofi, 2 morcovi, 2 oua, 2 rosii, un ardei gras, un dovlecel, 200g branza (rasa), 100g unt, sare, piper, patrunjel. Mod de preparare: Cartofii si morcovii se curata de coaja, se fierb in apa, in care se adauga

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Galbiori murati

Ingrediente: – 200 gr de galbiori de campie – piper boabe – o ceapa – usturoi(cam 1 capatana micuta) – 2 ardei gogosar.   Preparare: Reteta este foarte simpla. Se iau galbiorii, se curata, se taie bucati mari. Usturoiul de

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Oua umplute

(10 portii) Ingrediente: – 10 oua; – 3 linguri de mustar; – 3 lingurite de sare; – 3 lingurite de praf usturoi; – 2 liguri zeama de muraturi; – 2 linguri de maioneza; – 2 linguri patrunjel tocat; – 3

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Mere condimentate

Ingrediente: – ½ ceasca apa; – ½ lingurita de nucsoara macinata; – ½ lingurita de scortisoara macinata; – 4 mere; – 4 linguri de zahar.   Mod de preparare: Se amesteca zaharul cu scortisoara si cu nucsoara si se pun

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Tocanita cu piept de pui

Ingrediente: 2 cepe, 2 ardei, 3 cartofi, bulion, sare, piper, patrunjel si un piept de pui.   Mod de preparare: se pune uleiul intr-o cratita si se caleste ceapa si ardeiul impreuna cu piepul taiat cuburi. Apoi se adauga apa

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Ciorba de gaina

  Ingrediente: carne de gaina sau cocos, 1 ceapa, un ardei, un morcov, 2 cartofi, telina, leustean, sare, bors, bulion.   Mod de preparare: Se opareste carnea de gaina sau de cocos si se pune la fiert. Cand fierbe se

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Tocanita de legume cu orez

Ingrediente garnitura de orez: – 2 cani de orez; – 4 cani de apa; – o lingura de ulei de floarea soarelui; – sare dupa gust. Ingrediente tocanita: – 4 linguri de sos de rosii (sau ketchup); – 2 cepe

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salata - greceasca - stockfreeimages.com

Salata greceasca

Ingrediente:
– 16 rosii cherry
– 1 castravete
– o ceapa rosie
– 200 gr branza
– un cescuta de masline fara samburi
– 1 lingurita oregano
– 2 linguri ulei de masline
– un praf de piper macinat
– sare dupa gus

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Negrese pufoase

Ingrediente blat: – 400g zahar – 150 g unt – 1500 ml lapte – 4 linguri cacao – 300g faina – 4 oua – 70g nuca macinata – 1 plic zahar vanilat – ½ praf de copt – 1 esenta

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Tocanita de ficatei

Ingrediente: 500 g ficatei de pui 2 rosii 1 ardei gras 2 cepe o legatura patrunjel ulei-1 lingura sare, piper dupa gust   Preparare: Legumele se curata, se taie marunt si se calesc in uleiul incins. Se adauga ficateii si

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Salau file cu varza calita

Ingrediente: 1 kg varza alba, 2 foi de dafin, piper boabe, 100g unt, 125 ml vin alb, 125 ml supa pasare, 6 portii file de salau, sare   Mod de preparare: Se taie varza cat mai fin si se pune

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Compot de prune

Ingrediente: -prune -zahar -apa   Preparare: 1.Se spala prunele si se lasa la scurs.Se spala borcane de 800 gr,apoi se sterilizeaza in cuptorul incins cu usa intredeschisa. 2.Se asaza prunele in borcane,peste care se adauga 3 linguri de zahar.Se completeaza

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Foietaj cu telemea

Ingrediente: o punga foietaj 400gr decongelata, 300 gr branza telemea, un ou, 700ml lapte, 1 hartie copt

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Pulpa de curcan cu masline

Ingrediente: pulpa superioara de curcan, 100 g masline verzi umplute cu gogosar, 1 ceapa, patrunjel verde, 2 catei de usturoi, sare si piper

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Tarta cu ton

Ingrediente: 200 ml lapte 75 g unt 350 g faina 1 ou 1 plic drojdie uscata busuioc si rozmarin sare pentru aluat Umplutura: 1 ceapa sare 4 sau 5 rosii mici 1 dovlecel 1 ardei gras rosu 100 g cascaval

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