Da, chiar si cerealele integrale sunt carbohidrati, care se descompun in glucoza in corp. Iar glucoza determina eliberarea de insulina – care stimuleaza acumularea de kilograme in plus. Studiile de laborator au stabilit ca persoanele care au o dieta bogata in carbohidrati, chiar si cei complecsi, prezinta un risc mai ridicat pentru boli de inima, diabet si obezitate.
Alegeri mai bune: Consuma mai mult peste, produse lactate si oua.
Este buna, insa nu si daca o consumi tot timpul. Puiul este mai sarac in nutrienti, comparativ cu carnea rosie care contine fier, selenium acid folic, vitamine B6 si B12.
Alegeri mai bune: Adauga si carne rosie in dieta ta. Nu exista suficiente dovezi care sa sustina ca grasimile saturate si colesterolul din ea iti vor produce atac de cord.
7. Ulei de masline
Niciun studiu nu a stabilit clar ca uleiul de masline are abilitati de a te scapa de bolile de inima. In plus nici nu era folosit in bucataria greaca si italiana in antichitate. Oamenii acelor vremuri il foloseau in special ca unguent pentru corp.
Alegeri mai bune: Pentru gatit foloseste mai bine uleiul de cocos si untura care sunt mai stabile la temperaturile inalte si nu se oxideaza prea usor. Uleiul de masline il poti folosi in salate si alte produse preparate la temperatura camerei.
Dacă ți-a plăcut articolul și crezi că cineva poate beneficia de informatiile din el, te invităm să ne dai like și share. Îți mulțumim!
Urmărește Sfatulparintilor.ro și pe Facebook și GoogleNews!
Redactor-Șef Sfatul Părinților - Jurnalist, cu 30 de ani experienta in presa scrisa si online, comunicare si social-media. Pasionata de dezvoltare personala, astrologie, spiritualitate. Mii de articole scrise pentru sfatulparintilor.ro, din anul 2011, in domenii diverse: sarcina, bebelusi, parenting, sanatate, alimentatie, familie, timp liber, astrologie, lifestyle, retete, relatii si cuplu.
