Dieta mediteraneană nu este propriu zis un regim de slăbire, ci un regim alimentar adoptat pe malul mediteranei, de la Spania si Grecia, până în Tunisia şi Maroc. S-a observat că oamenii de aici sunt mai sănătoşi, au mai multă forţă, trăiesc mai mult. Şi nu sunt graşi. Iar alimentaţia joacă un rol crucial.
Regimul alimentar mediteranean se bazează mult pe fructe şi legume crude, seminţe şi ulei de măsline, cereale integrale şi păstăi, lactate şi carne de pasăre sau peste. Cat mai putine dulciuri, alimente procesate si fara carne rosie.
Şi este o dietă care se ţine foarte uşor. Uite de ce
Caloriile nu contează
Odată cu adoptarea dietei mediteranene nu vei mai fi nevoit să numeri caloriile consumate zilnic ori să renunţi la anumite alimente. În loc de asta vei înlocui grăsimile nesănătoase cu care care îţi protejează inima (ulei de măsline în loc de unt; peste sau pui în loc de carne roşie); te vei bucura de fructe proaspete în loc de dulciuri sau deserturi dulci şi vei consuma multe legume şi fasole. Nucile sunt de bază, însă nu mânca mai mult de o mână pe zi. În plus, te poţi delecta, însă cu moderaţie, de pâine din cereale integrale şi vin.
Hrana este cu adevărat proaspătă
Când dieta ta este mediteraneana nu alegi alimentele congelate şi nici nu consumi fast food. Focusul este pe alimentele proaspete, de sezon, preparate simplu şi gustos. Prepara o salată din spanac, castravete, roşii şi clasicele ingrediente greceşti precum măsline negre şi brânză feta.
Poţi mânca pâine
Alege cerealele integrale în dieta meditereana. Pâinea şi pastele din cereale integrale au multe proteine şi minerale şi, în general, sunt mai sănătoase decât sortimentele din faina albă. Încearcă pâinea din cereale integrale înmuiată în ulei de măsline, humus sau tahini.
