Ce sa gatesti ca sa cresti nivelul de calciu din organism
Crochete de somon cu sos de marar
Crochetele de somon reprezinta o modalitate savuroasa pentru a-ti lua doza de calciu. Somonul la conserva ofera de 10-20 de ori mai mult calciu decat cel filetat. Adauga la crochetele de somon un sos de marar cu iaurt grecesc. Sursele majore de calciu:
– Somon la conserva (170 g): 181 mg de calciu;
– iaurt grecesc (2 linguri): 59 mg de calciu.
Pui umplut cu susan
Vrei sa iti cresti consumul de calciu, insa sa nu renunti la preparatele pe baza de pui? Umple un piept de pui cu un ameste de branza ricotta si spanac. Presara deasupra seminte de susan si condimente, apoi pune totul la cuptor. O portie furnizeaza in jur de 251 mg de calciu – aproape un sfert de necesarul tau zilnic.
Spaghetti cu Komatsuna (spanac japonez)
Komatsuna este bogat in calciu. Asadar, pentru a colora spaghetti adauga komatsuna Pastele integrale furnizeaza fibre si o portie contine in jur de 500 de calorii.
– Komatsuna (1 ceasca): 104 mg calciu;
– parmezan (1/4 ceasca): 220 mg calciu.