Feluri principale

Ingrediente
pentru coltunasi: 400 g faina, un praf de sare, cca 200 ml apa calduta

Ingrediente
– 1 kg cartofi
– patrunjel verde
– pepene rosu murat
pentru sos:
– 250 gr legume *morcov *telina *patrunjel
-1 ceapa
– 50 ml ulei
– 50 ml vin alb sec

Ingrediente
-varza murata
-orez
-soia granule
-ceapa
-bulion

Ingrediente:

1 borcan de fasole,1 ceapa,1/2 ardei gras rosu,1 morcov,2 linguri de bulion,ulei,sare

Ingrediente

o varza murata mai mare, bulion, piper, foaie de dafin, marar

Ingrediente

1kg spanac
2 buc praz
3- 4 cartofi
3 linguri de ulei de masline

Ingrediente
– 1 kg faina de grau
– 1 cub drojdie ,25 gr
– apa
– un varf de cutit de zahar
– sare
– mac (optional)

Ingrediente:
urzici – 8 legaturi,
catofi – 4buc,
ceapa – 1bcuc,
sare,
piper,
ulei

Ingrediente:
pentru smantana avem nevoie de :
-80 gr gris de grau
-500 ml de lapte de soia neindulcit
-80 ml ulei floarea soarelui
-2 linguri zeama de lamaie

Ingrediente

-1 morcov
-1 ardei gras
-200 gr bame sau o felie de varza alba
-1/2 ceapa
-1 dovlecel
-100 g telina
-100 gr radacina de patrunjel
-o vanata

Ingrediente
-frunze de vie
-200 gr orez bob rotund
-1 ceapa mare
-100 ml suc de rosii
-ciuperci cca300 gr
-sare
-piper
-marar si patrunjel verde
– 1 morcov
-ulei

Ingrediente

fasole – 300 g, ceapa – 4 buc., usturoi – 1 catel, sare dupa gust, gogosari pentru ornat, cartof – 1 buc.

Ingrediente:

1 punga risotto de la Bonduelle
parmezan ras

INGREDIENTE
– 3 linguri ulei
– 8-10 ciuperci mai maricele
– 4 catei de usturoi
– 7 oua mai mari
– 250 ml smantana
– 500 ml lapte gras
– 150 gr cascaval
– 1 franzela veche de o zi
– sare, piper

Ingrediente

10-15 ardei

4 cepe
2 morcovi
200 gr orez
ulei
3 linguri bulion
3-4 rosii
patrunjel
delikat
sare, piper

Ingrediente

1 vanata
felii de cas
oregano
ulei de masline
sare

Ingrediente:

2 kg de spanac verde
2 fire de praz
3-4 catei de usturoi
4-5 rosii
6 linguri ulei de masline
sare si piper dupa gust

Avocado, ceapa, rosiile, usturoiul – toate sunt legume mai greu acceptate de catre copii.

Iata o reteta delicioasa, numai buna pentru un weekend in care, poate, asteptati musafiri. Si chiar daca nu, familia merita si ea un rasfat culinar recomandat de un site prieten: www.caietulcuretete.com. 

Ingrediente

Sos bechamel:
4 linguri unt
4 linguri faina
1 litru lapte
2 linguri parmezan sau cascaval ras
sare, piper, nucsoara