Articole cu eticheta 'retete culinare':

Rulada de porc

25/12/2011 - Repository Sfatul - Vizualizari: ...

Se alege un muschiulet de porc; separat se toaca carnea pentru umplutura. Se aseaza muschiuletul peste carnea tocata, se ruleaza in ”prapurele” de la porc, se condimenteaza si se baga la cuptor la foc mic pana se rumeneste.    

Salata de sfecla

19/12/2011 - Repository Sfatul - Vizualizari: ...

Ingrediente: 1 kg de sfecla 100ml otet de mere 3-4 linguri ulei sare   Mod de preparare: Se spala sfecla si se pune sa se coaca intr-o tava la foc mediu aproximativ o ora. Dupa ce s-a copt, o lasi

Supa de vitel cu taitei

19/12/2011 - Repository Sfatul - Vizualizari: ...

Ingrediente: 1 kg de muschi de vitel 3 morcovi 2 radacini de patrunjel 1 telina 2 cepe 2 cartofi 1 pastarnac 1 legatura de patrunjel Pentru taitei: 2 oua 200-250 g faina 1 praf de sare   Mod de preparare:

Snitele de telina

19/12/2011 - Repository Sfatul - Vizualizari: ...

Ingrediente 2 ţeline potrivite ca şi mărime 3 ouă 250 de fulgi de ovăr 2 linguri de făină sare, piper pătrunjel şi mărar verde 250 grame de iaurt de oaie sau bivoliţă 3 caţei de usturoi ulei de prăjit Mod

Reteta de sarbatori: Cozonac impletit cu 3 umpluturi

19/12/2011 - Sfatul Parintilor - Vizualizari: ...

Este sezonul cozonacilor aburinzi care dau gust si savoare Craciunului si fara de care bucuria acestei sarbatori nu ar mai fi la fel.

Sfatulparintilor.ro va prezinta o reteta speciala de cozonac, venita din Moldova de la o maestra a artei culinare traditionale, dna Maria Iosip, careia ii multumim pe aceasta cale: Cozonaci cu 3 umpluturi. Iata secretul lor:

Retete sanatoase: Bors cu carne de pui si taitei de casa

19/12/2011 - Repository Sfatul - Vizualizari: ...

Iata un nou exemplu delicios de reteta sosita de la un membru al comunitatii noastre, menita sa inspire familiile sa aleaga sa prepare variante sanatoase de retete pentru aceasta perioada a anului: Bors cu carne de pui si taitei de casa.

Pui cu cartofi la cuptor si salata de sfecla rosie

17/12/2011 - Repository Sfatul - Vizualizari: ...

Ingrediente: pulpe de pui, cartofi, ulei de masline, sare, ierburi aromate oregano si cimbru, sfecla rosie, otet de mere   Preparare: Pulpele de pui cu cartofii curatati de coaja si apoi taiati cuburi se pun la cuptor cu putin ulei

Rulada din piept de pui cu ciuperci

16/12/2011 - Repository Sfatul - Vizualizari: ...

Ingrediente: 2 bucati de piept de pui aprox 500-700gr un borcan de ciuperci o ceapa 1 ou 200 gr cascaval sare piper   Preparare: Se pune o folie de bucatarie sau staniol pe fundul de lemn si batem pieptul de

Reteta zilei: Peste cu masline

16/12/2011 - Repository Sfatul - Vizualizari: ...

Concursul special de sarbatori oferit de Sfatulparintilor.ro si Secom constand in retete sanatoase pornind de la provocarea: Gatesti sanatos, esti sanatos este in plina desfasurare. Iata un nou exemplu delicios de reteta sosita de la un membru al comunitatii noastre, menita sa inspire familiile sa aleaga sa prepare variante sanatoase de retete pentru aceasta perioada a anului: Peste cu masline.

Reteta zilei: Salata de vitel cu fasole verde

15/12/2011 - Repository Sfatul - Vizualizari: ...

Ingrediente:
300g muschi de vitel
300g fasole verde
2 ardei
1 legatura de patrunjel
1 ingura ulei de masline
2 linguri de mazare
piper, maghiran, sare

Reteta zilei: Salata de ridiche neagra cu cartofi, marar si boia

14/12/2011 - Repository Sfatul - Vizualizari: ...

Concursul special de sarbatori oferit de Secom care lanseaza provocarea: Gatesti sanatos, esti sanatos este in plina desfasurare. Iata un nou exemplu delicios si foarte potrivit pentru o zi de post. Insa aceasta salata poate fi oricand si o garnitura excelenta pentru mesele festive de sarbatori: Salata de ridiche neagra cu cartofi, marar si boia.

Salata de legume fierte

13/12/2011 - Repository Sfatul - Vizualizari: ...

Ingrediente: 2 morcovi 2 radacini de patrunjel 300g conopida 100 g broccoli 200g mazare boabe si fasole verde 1 lamaie 2 linguri ulei de masline   Mod de preparare: Se spala si se curata legumele, se fierb, se scurg si

Ciorbita de casa cu bors

12/12/2011 - Repository Sfatul - Vizualizari: ...

Ingrediente: 500 g carne (de porc, nu grasa) 2 morcovi 2 ardei 1 dovlecel 2 cepe 2 cartofi 1 legatura leustean 1 l bors sare dupa gust   Preparare: Carnea se taie bucatele si se pune la fiert in apa

Reteta zilei: Paste tricolore cu creveti si gorgonzola

12/12/2011 - scaloppina - Vizualizari: ...

Concursul special de sarbatori oferit de Secom care lanseaza provocarea: Gatesti sanatos, esti sanatos este in plina desfasurare. Iata un exemplu delicios: Paste tricolore cu creveti si gorgonzola.

Friptura de porc pe gratar

12/12/2011 - Repository Sfatul - Vizualizari: ...

Ingrediente: 1 kg carne de porc, de preferat muschi sare, piper, condimente carne porc jumatate pahar vin rosu Preparare: Friptura de porc este nelipsita la masa de Craciun! Noi o preparam astfel: Portionam carnea potrivit, nici prea subtire dar nici

Chiftelute din carne de vita cu porc

12/12/2011 - Repository Sfatul - Vizualizari: ...

Ingrediente: 1 kg carne tocata in amestec vita+porc 1 cartof 1 morcov 1 ceapa 6 catei usturoi sare, piper dupa gust ulei pentru prajit faina 4 linguri 2 oua o legatura patrunjel Preparare: Legumele se curata si se dau pe

Ciorba de perisoare cu carne curcan

11/12/2011 - Repository Sfatul - Vizualizari: ...

Ingrediente: 1/4 kg carne tocata curcan, o manuta faina, 1 ou, legume proaspete sau de la borcan, 1 ceapa potrivita, 1 canita bors acru, verdeata si smantana; sare si piper dupa gust     Preparare:   Se amesteca carnea tocata

Musaca de cartofi cu carne

10/12/2011 - Repository Sfatul - Vizualizari: ...

Ingrediente: 1 kg carne tocata (preferabil carne tocata de curcan sau pui carne slaba amestec vita cu porc) 6 cartofi maricei 2 linguri ulei de floarea soarelui sau masline 4 linguri bulion de rosii sare, piper dupa gust o legatura

Ciorba de sfecla rosie

09/12/2011 - Repository Sfatul - Vizualizari: ...

Ingrediente: – 1/2 kg sfecla rosie – o ceapa – un morcov – o telina – o radacina pastarnac sau patrunjel – 1/2 kg rosii decojite si taiate(merg si cele la conserva) – 50 g orez – zeama de lamaie

Dorada la cuptor cu sos de lamaie si coriandru

09/12/2011 - scaloppina - Vizualizari: ...

Ingrediente: 4 dorada de marime mijlocie 8 lamai 6 linguri zahar brun 5 linguri ulei de masline sare, piper boabe de coriandru   Mod de preparare: Se spala pestele, se cresteaza si se aseaza in tava se rad lamaile (6)