Rețete sănătoase

Ingrediente:

4 bucati (jumatati) piept de pui,

1 ceasca faina,

2 oua,

2 cesti pesmet,

sare,

condimente pui,

Ingrediente: ciupercute – 500g, ceapa – 2buc, sare dupa gust, ulei, patrunjel pentru decor

 Ingrediente: 6-7 rosii mai mari, 500 g piept de curcan, 2 cepe, 2 morcovi,  1 ardei, 1 lingura bulion, 1 ceasca orez.

Ingrediente: ardei, ceapa, morcov, telina, carne de curcan (pulpa), orez, smantana, un ou, ulei, cimbru, piper, sare, bors de casa.

Ingrediente: Piept de curcan, sare, faina, oua, piper.

Mod de preparare: Se ia un piept de curcan se spala, se sterge cu un servetel de bucararie, se bate carnea, se proportioneaza carnea in bucari mai mici,

Odiana, membra a comunitatii Sfatul Parintilor, ne impartaseste cum putem sa facem pate-ul de ficat, din pui sau din curcan, care este sanatos si hranitor pentru toata familia, aducandu-si cu brio aportul la fierul pe care este indicat sa il luam din alimentatie.

Ingrediente:

1 piept de curcan
2 cani de vin alb sec/demisec
3-4 cartofi potriviti

1-2 morcovi

cateva cepe micute
condimente
ulei de masline

marar

Ingrediente :

– 500 g ficat de pui sau de curcan
– 500 ml lapte
– 100 g unt

Ingrediente:

500 gr piept de curcan, fara piele si os; 1 lingura ulei; 4 cepe verzi, tocate; sare si piper negru; 4 linguri branza proaspata.

liola56 ne impartaseste o reteta ca pentru mese imparatesti! Ingrediente: un curcan, 3 morcovi, 2 dovlecei, 1 mar, 4 cartofi, 1 cana vin, sare, piper, ulei, unt, 2 lingurite miere, 2 portocale, scortisoara

Ingrediente: 
5-7 kg curcan, 3 kg portocale, usturoi, sare, piper, vin alb

Ingrediente:

200 g paste
1/2 piept de curcan
150 g branza Almette
1 ceapa
3 catei usturoi
1 rosie
sare si piper
oregano
2 oua

Ingrediente:

un spate de curcan

1 morcov

1 radacina de patrunjel

1 telina

2 cepe

Ingrediente:

 1 buc piept curcan, 500 g spanac, 200 g suc de rosii, 1 ceapa, 2 catei de usturoi, 1 lingura de faina,  ½ lamaie, sare

Ingrediente:

10-12 cartofi rotunzi de marime medie

branza telemea

2 oua

1/2 piept de curcan, merge si pui sau putina carne de porc

unt

cascaval sau parmezan ras

Va propun acum o alta alternativa la clasicul snitel sau friptura de piept de pui sau curcan, la care am ajuns pornind chiar de la 2 bucati de piept de curcan pregatite pentru snitele.

Odiana ne da o reteta usoara, sanatoasa si gustoasa pentru a gati maruntaiele de curcan.

Ingrediente:
600 gr. inimi si pipote de curcan
2 cani orez
o ceapa
un morcov
un ardei

Ingrediente:

1 piept de curcan

1 ceapa

un cartof crud

1 morcov

5 catei de usturoi

Azi ai o reteta deosebita de la paul_a: pulpe de curcan cu sos, la cuptor. Nu ne crezi? Uita-te la poza!