Shaorma de casă. 6 rețete delicioase pe care le poți prepara acasă – VIDEO
Shaorma de casă. Shaorma, provine de la un preparat tradițional arabesc shawarma. Shaorma este un fel de mâncare preparat din felii subțiri, prăjite, de carne (oaie, pui, curcan, vită), peste care se pun legume proaspete, murături și un sos special. Compoziția se învelește într-un rulou de lipie.
Shaorma a devenit un preparat popular în România, iar în 2016 era sortimentul culinar cel mai căutat în timpul nopții.
Dacă vrei să prepari shaorma de casă, noi ți-am pregătit 6 rețete delicioase care să te inspire.
Shaorma de casă # Rețeta 1
Rețeta de la aliceb77:
Ingrediente Shaorma de casă
1 pachet de lipii, un piept de pui, maioneză, 3 castraveți murați, o varză mică albă, 1/2 kg cartofi prăjiți, sare, 2-3 căței de usturoi, câteva linguri de smântână.
Mod de preparare Shaorma de casă
Fiecare lipie se întinde, se unge cu un strat foarte subțire de maioneză și se pun pe rând cartofii, varza, carnea, usturoiul, castraveții murați (toate în cantități mici).
Se rulează fiecare lipie umplută și se închide la ambele capete; când sunt gata toate de umplut, se dau la cuptorul cu microunde 2-3 minute.
Poftă bună!
