Rețete mâncare. 13 rețete rapide și delicioase pentru întreaga familie

Rețete mâncare: Cașcaval pane

Iată o altă rețetă rapidă: cașcaval pane.

Ingrediente

• 300 g cașcaval
• 2 ouă
• pesmet
• făină
• sare și piper

Mod de preparare

Tăiem felii de cașcaval mai groase. Batem bine ouăle cu sare și piper după gust. În două farfurii adăugăm făina și pesmetul. Feliile de cașcaval se trec prin făină, ou bătut și pesmet, apoi se repetă încă o dată operațiunea. Se prăjesc în ulei încins aproximativ 2 minute, până se rumenesc frumos pe ambele părți. Se scot pe un șervețel absorbant.

Rețete mâncare: Salată de avocado cu bacon și ou

Această salată poate fi atât un fel principal, cât și o garnitură. De asemenea, o poți folosi și la sandwich-uri.

Pentru preparare ai nevoie de:

• 4 ouă fierte tari, tăiate cubulețe
• 1 avocado tăiat cubulețe
• 2 cepe verzi tăiate rondele
• 4 felii de bacon
• 100 ml iaurt degresat
• 1 lingură de smântână
• 1 limetă
• 2 linguri de mărar tocat
• sare, piper

Pune ouăle, avocado, ceapa și baconul într-un bol de salată. Într-un alt bol amestecă iaurtul și smântâna, adaugă sucul de limetă, mărarul, sarea și piperul. Amestecă cele două compoziții până când ingredientele sunt bine omogenizate.

Rețete mâncare: Conopidă cu ficăței la cuptor

Ingrediente

• 500 g ficăței de pui
• 300 g conopidă
• 150 g mozzarella
• 4 ouă
• 2 linguri smântână
• pesmet
• sare
• piper
• 1 lingură ulei

Mod de preparare

Fierbi ficățeii de pui în apă cu sare, apoi îi tai bucățele mici. Desfaci conopida și o fierbi în apă cu sare timp de 5 minute. Ungi cu ulei un vas și îl tapetezi cu pesmet. Bați ouăle cu smântâna și condimentezi după gust. Pui conopida amestecată cu ficățeii și apoi ouăle bătute cu smântână. Introduci vasul în cuptorul preîncălzit la 180°C și îl lași 25-30 de minute. Adaugi mozzarella rasă și mai lași câteva minute până se topește.

Citeste continuarea: 1 2 3 4