Rețete mâncare. 13 rețete rapide și delicioase pentru întreaga familie
Uneori nu ești în dispoziția necesară pentru a găti, iar dacă tot ești nevoit să o faci, ți-ai dori o rețetă la care să ai cât mai puține de făcut. Preparatele de mai jos sunt hrănitoare, gustoase și, mai ales, ușor și rapid de gătit.
Mancare rapida. 7 retete delicioase pentru cina gata in 30 de minute
Rețete mâncare: Ou copt în avocado
Iată o gustare ușoară și savuroasă care te va ajuta și să rămâi în formă. Pe lângă uleiuri sănătoase și proteine, acest tip de gustare te va ține sătul mai mult timp.
Pentru a-l prepara ai nevoie de:
- 4 ouă mari
- 2 avocado coapte
- ulei de măsline
- sare, piper, condimente (după gust)
Preîncălzește cuptorul la 200 de grade. Taie avocado în jumătăți, scoate sâmburii și două lingurițe din pulpă, pentru a face loc oului. Sparge ouăle cu atenție, astfel încât să încapă în scobitura făcută. Presară puțin ulei de măsline, sare, piper și condimente după gust și bagă la cuptor pentru aproximativ 15 minute (sau până când ouăle sunt coapte atât cât îți dorești).
Rețete mâncare: Rasol de pasăre cu sos de hrean
Iată o rețetă delicioasă: rasol de pasăre cu sos de hrean.
Ingrediente pentru rasol de pasăre cu sos de hrean
- 1 pasăre (de preferat de țară)
- sare
- piper
- frunze de dafin
- hrean
- smântână (facultativ)
Mod de preparare
Se fierbe carnea și se porționează.
Cum facem sosul de hrean? Se rade hreanul cât mai fin; se amestecă cu 1 lingură de sare și 2 de zahăr și se opărește cu o cană de apă fierbinte; se mai pune oțet din vin. Cine dorește, la servire poate completa cu o lingură de smântână adăugată la sosul de hrean.
Rețete mâncare: Sandwich crocant
Este un preparat cu origini franceze (Croque Madame), dedicat femeilor care poartă pălării.
Ai nevoie de:
- 2 ouă
- 4 felii de pâine de grâu
- 50 g unt
- 4 felii de cașcaval
- 2 felii de șuncă
- 2 frunze de salată
- sare, piper, condimente după gust
Unge ușor feliile de pâine cu unt și prăjește-le pe grill până devin aurii. Păstrează două felii la foc, iar restul pune-le deoparte. Pe feliile rămase la foc adaugă feliile de cașcaval și acoperă grătarul. Ține până când cașcavalul începe să se topească. Apoi pune și șunca și frunza de salată. Adaugă și celelalte felii de cașcaval, plus felia de pâine deasupra. Pune din nou capacul și ține la foc încă 30 de secunde. Pregătește oul ochi în forma dorită, apoi așază-l deasupra sandwich-ului.
Ce nume se sărbătoresc de Sfinții apostoli Petru și Pavel. Cui spunem La mulți ani pe 29 iunie
