Odata cu trecerea anilor, am inceput sa citesc si sa aflu mai multe despre alimentele pe care le consumam si rolul pe care ele il joaca in digestie. Astfel, am descoperit ca gelatina si colagenul ajuta la vindecarea intestinelor asa ca am inceput sa consum, in mod regulat, supa de oase.
Am auzit mereu ca supa de pui a bunicii este cel mai bun medicament, insa nu mi-as fi inchipuit ca este si un leac extraordinar. Este vorba despre preparatul facut in casa. Nu doar ca am putut s-o consum cu usurinta, atunci cand nu aveam mai deloc pofta de mancare, insa gelatina din oase imi calma si vindeca intestinele. Aminoacizii din oase aveau un efect antiinflamator cand se aflau in intestine.
Cum sa adaugi gelatina in dieta
Cand mi-am dat seama ca simptomele bolii autoimune, am inceput sa consum doua trei farfurii pe zi de supa de oase si am observat o mare diferenta.
Cand o farfurie de supa nu mi se parea apetisanta foloseam gelatina pentru a o face mai atragatoare.
Cand folosesti suplimentul de gelatina cred ca este improtant sa provina de la animale hranite cu iarba.
Sursa: mindbodygreen.com
Citeste continuarea: 1 2
