Legumele nu doar că sunt sănătoase, însă pot fi și foarte gustoase. Trebuie să știi cum să le prepari ca să scoți din ele tot ce este mai bun.
Iată cele mai sănătoase și savuroase rețete cu legume. Ele pot fi adaptate și pentru cei care țin post.
Broccoli copt cu cașcaval
Rupe bucățele de broccoli, pune-le pe tava de copt, stropește-le cu ulei de măsline, adaugă sare și piper după gust. Ține totul la cuptor la o temperatură de aproximativ 200 de grade, timp de 10-13 minute. Când le scoți, presară cașcaval ras.
Încearcă și această rețetă video
Varză chinezească coaptă
Preîncălzește cuptorul. Prepară un dressing din ulei de măsline și ulei de susan, sos de soia, usturoi zdrobit și semințe de susan. Pune varza în tava de copt, acoperă cu dressing-ul pregătit, apoi dă la cuptor pentru 6-7 minute.
Încearcă și această rețetă video
Varză de Bruxelles cu cașcaval
Fierbe varza de Bruxelles. Amestecă puțin unt cu lapte, sare, cașcaval, maioneză și piper negru. Pune totul într-o tavă la cuptor și ține 30-45 de minute.
Încearcă și această rețetă video
