Alimentatie sanatoasa: Mancaruri pe care ar trebui sa le eviti de Sarbatori
Piureul de cartofi nu inseamna alimentatie sanatoasa
Cartofii fierti nu au daunat niciodata nimanui, dar, ca si cartofii copti, cand li se adauga lapte, unt si sare cresc si colesterolul, caloriile si grasimea. O portie poate avea in jur de 237 de calorii, 9 grame de grasime si 700 miligrame de sodiu. Daca nu te poti lipsi de aceasta garnitura, adauga lapte degresat si limiteaza sarea si untul. Sau fierbe cartofi si serveste-i natur.
Din alimentatia sanatoasa trebuie excluse chiftelutele
Aceste bunatati din copilarie contin cel putin 400 de calorii de unt, ulei/untura, carne grasa de porc sau de vita asezonata cu un sos delicios. Incearca sa modifici putin reteta bunicii, sa le faci cu cat mai putin ulei si din carne de pui sau curcan.
Fursecurile nu pot fi incluse intr-o alimentatie sanatoasa
Sanatatea lui Mos Craciun ar fi in pericol daca la toate opririle lui ar manca fursecuri dulci. Reteta este simpla, dar incearca se reduci adaugarea de zahar, ou si unt. O prajitura poate avea in jur de 200 de calorii si 14 grame de zahar. Foloseste faina integrala pentru a mari cantitatea de fibre, si de la ou foloseste doar albusul pentru a reduce colesterolul.
Preparate care nu trebuie să lipsească de pe masa de Crăciun
Panettone are prea multe calorii, deci nu face parte dintr-o alimentatie sanatoasa
Ingredientele problema sunt si aici, ca si in cazul fursecurilor, untul si zaharul. O felie de Panettone din comert are in jur de 300 de calorii, din care o treime sunt grasimi, si are 110 miligrame de colesterol – jumatate din cantitatea zilnica recomandata.
foto: Depositphotos.com
Citeste continuarea: 1 2
