6 lucruri pe care nu le stiai despre nucile de cocos

4. Unu din patru produse contin nuca de cocos

In ultimii ani, nuca de cocos a devenit unul din principalele ingrediente ale alimentelor si bauturilor. Un sfert dintre inghetate, snaks-uri, ceaiuri, dulciuri, bauturi sunt facute cu nuca de cocos.

Ulei de cocos beneficii pentru sanatate. Cat si cand trebuie sa mananci ca sa cresti satietatea si sa-ti echilibrezi hormonii

5. Coaja nucii de cocos poate fi folosita in industrie

O echipa de la Baylor University, Texas, a descoperit o modalitate de a procesa coaja nucilor de cocos (care de obicei se arunca) in industria constructiei de masini. De asemenea, se lucreaza la implementarea unui proces prin care coaja nucilor de cocos sa devina o alternativa la poliester si alte fibre sintetice.

6. Fermierii nu sunt milionari

Desi piata nucilor de cocos valoreaza miliarde de dolari, fermierii care cultiva nuci de cocos traiesc in saracie. Trei sferturi din profitul obtinut revin proprietarilor, firmelor de transport, vanzatorilor si procesatorilor.

Venitul anual al fermierilor abia daca atinge 400 de dolari.

Sursa: Mindbodygreen.com

Imagine de Ilo de la Pixabay

Citeste continuarea: 1 2