10 beneficii dovedite stiintific ale consumului de grapefruit
Grapefruitul face parte din familia citricelor, bogat in nutrienti, antioxidanti si fibre, ceea ce il face unul dintre cele mai sanatoase fructe pe care le poti consuma. Studiile au demonstrat ca grapefruitul furnizeaza o multime de beneficii pentru sanatate, inclusiv in ceea ce priveste scaderea in greutate si reducerea riscului de boli de inima.
Iata cele mai cunoscute beneficii oferite de consumul de grapefruit.
1. Sarac in calorii si bogat in nutrienti
Este u fruct care trebuie inclus in orice dieta datorita continutului bogat in nutrienti si sarac in calorii. Furnizeaza o cantitate decenta de fibre si peste 15 vitamine si minerale benefice. Iata cei mai importanti nutrienti continuti intr-o jumatate de graprefruit: 52 calorii, 13g carbohidrati, 1g proteina, 2g fibre, 65% din necesarul zilnic de vitamina C, 28% din necesarul zilnic de vitamina A, 5% din necesarul zilnic de potasiu, 4% din necesarul zilnic de tiamina, 4% din necesarul zilnic de acid folic, 4% din necesarul zilnic de magneziu.
In plus, fructul contine cativa antioxidanti foarte puternici care sunt responsabili pentru multe din beneficiile pentru sanatate furnizate de el.
2. Intareste sistemul imunitar
Datorita continutului sau bogat in vitamina C – care are proprietati antioxidante ce protejeaza celulele de bacterii si virusi– grapefrutul este excelent pentru imbunatatirea functionarii sistemului imunitar. De altfel, mai multe studii au demonstrat ca vitamina C ajuta oamenii sa se recupereze mai repede dupa o gripa sau raceala.
Multe alte vitamine si minerale din grapefruit sunt cunoscute pentru sprijinul sistemului imunitar, prin ele numarandu-se si vitamina A care protejeaza impotriva inflamatiilor si a infectiilor.
In plus, grapefruitul contine cantitati mici de vitamina B, zinc, cupru si fier, care impreuna sprijina functionarea sistemului imunitar. Totopdate aceste elemente, mentine integritatea pielii care actioneaza ca o bariera protectiva impotriva infectiilor.
3. Ajuta la controlul apetitului
Grapefrutul contine o cantitate decenta de fibre, 4g la un fruct de marime medie.
Studiile au demonstrat ca o dieta bogata in fibre ajuta la crearea sentimentului de satietate.Ceea ce inseamna ca un consum adecvat de fibre te ajuta sa mananci mai putine calorii datorita faptului ca iti va fi mai putina foame de-a lungul zile.
4. Ajuta la scaderea in greutate
Grapefruitul este un fruct ce ajuta la scaderea in greutate. Mai multe dintre proprietatile sale sunt legate de slabire, in special continutul si fibre care sustin satietatea si reducerea consumului de calorii.
Pe langa numarul mic de calorii, fructul contine multa aoa, o alta caracteristica cunoscuta ca ajuta la reducerea greutatii corporale.
5. Ajuta la prevenirea rezistentei la insulina si a diabetului
Consumul regulat de grapefruit are potentialul de a preveni rezistenta la insulina, care duce la diabet.
Rezistenta la insulina apare atunci cand celulele nu mai raspund la insulina – este un hormon care regleaza multe dintre procesele organismului. Spre exemplu, este implicata in multe aspecte ale metabolismului insa este cel ami cunoscuta pentru rolul pe care il are in controlul zaharului din sange.
Rezistenta la ubsulina are ca efect atat o cantitate mai mare de insulina cat si un nivel mai ridicat de zahar in sange, doi factori de risc pentru diabetul de tip 2.
Consumul de grapefruit ajuta la controlul nivelului de insulina, adica reduce sansele de a deveni rezistent la insulina.