Iata vine-un Jeeppe strada, cu un girofar pe el, Baiazid statea in dreapta si rosti catre sofer: "Sper ca Mircea sa ajunga, sa nu-ntarzie din nou. Ia vezi dac-a tras masina, langa gura de metrou.". "-N-a venit, Maria Ta, zise
– 3 bucati maricele de file pangasius
– 1 kg de cartofi
– condimente (maghiran, busuioc, piper alb,ardei iute si orice alt condiment care credeti voi ca se potriveste)
– 200 ml vin alb
– lamaie
– ulei de masline
– sare si / sau delicat.
Ingrediente
1 kg ciuperci
o cana orez
3 cepe
1 morcov
100 ml ulei
2 linguri pasta de rosii
150ml suc de rosii
sare, piper, marar,o foaie de dafin
Varza acra
Avem nevoie de :un pui ,2 morcovi,2 cepe,3 cuburi maggi,sare,3 oua,faina.puiul se taie bucati si folosim la supa aripile,spatele si gatul.(pulpele le-am folosit la salata boeuf,iar pieptul l-am folosit la snitele). Punem puiul la fiert si intre timp facem taiteii…
un pui de 1 kg
o vanata
un morcov potrivit
2 cepe
un ou
cimbru
piper boabe
fidea
un ardei gras
2 litri apa
150 ml bors
150 ml bulion
2 cartofi
sare
paste
100 ml ulei