Feluri principale

Ingrediente:

O varza potrivita

800 g carne de pui tocata

2 cepe

o cana de orez

sare, piper

2-3 foi de dafin

cimbru

Ingrediente: 2 kg de rosii, de preferinta lunguiete; 2 cepe potrivite; 2 oua; sare, piper

Ingrediente aluat

faina 300 gr
apa calduta 150 ml
3 linguri ulei
drojdie uscata 1 lingurita
1 ligurita zahar
3 linguri apa calda

Ingrediente:

4-5 cartofi, 300 gr branza sarata, 1 ou, 1 lingurita unt, sare, piper, marar

Ingrediente:

5 roşii mari
1 ceaşcă cu crutoane de pâine
1/2 ceaşcă brânză sau caşcaval ras
2 cârnaţi afumaţi tăiaţi în bucăţi mici
1 ardei iute
sare după gust

Ingrediente

4 bucati piept de pui (dezosat) Sos pentru marinat: 4 linguri sos soia, 2 linguri de zahar, 4 linguri sake (vin de orez) dulce, 2 linguri sake (vin de orez), 1 catel (mare) de usturoi, 1 lingura de ghimbir proaspat, ras pe razatoarea mica, 2 linguri ulei

Ingrediente
-1/2 kg ciuperci
-1ceapa
-1 capatana usturoi
-1 legatura patrunjel
-100g cascaval
-sare ,piper
-ulei

Cartofii se taie in jumatate, se cresteaza pe partea de sus (se coc mai repede asa), se presara sare si piper si se ung cu ulei, dupa care se dau la cuptor. Sunt gata repede, la final, cat sunt inca fierbinti, se pune pe ei cascaval.

Ingrediente

600-700g faina, un cub de drojdie, sare, 200g malai grisat, 200ml apa

Ingrediente:
-1 piept de curcan
-300 g ciuperci de pasune sau champignon
-1/2 ceapa
-200 grame kaizer
-200 g orez ,bob rotund
-1 ardei
-1 morcov
-1/2 ceapa
-100 gr suc de rosii

Ingrediente:
un piept de pui dezosat
mustar dulce
o legatura patrunjel
sare, piper
ulei

Ingrediente:

4 dovlecei potrivit de mari
2 oua
300 g telemea
100 g cascaval
1 lingura de gris
marar, piper si sare dupa gust
1/2 lingurita de chimen

Ingrediente:
• un pui grill
• sare
• piper alb şi negru
• 80 g unt pentru uns
Ingrediente umplutură:
• 100 g orez
• un praf şofran
• 200 g stafide
• 4-5 căţei usturoi

Ingrediente:
– 1 bucata de piept de pui
– 2 cartof
– 1 ardei gras
– 2 morcovi
– unt pentru uns vasul yena
– sare

Ingrediente

-Carne de porc(carnat si cotlet)

-o ceapa
-patrunjel verde
-500 g(1 cutie)rosii intregi.

Ingrediente:
500 g mazare congelata
1 bucata morcov
sare, piper, foi de dafin dupa gust
100 ml suc de rosii
o legatura marar

Ingrediente
250g ficatei de pui
100ml suc de rosii
3 linguri ulei
3 linguri de apa
3 catei usturoi
1 legatura patrunjel
condimente, sare, piper

Timp de preparare:
30 min (complexitate redusa)

Ingrediente:
4 bucati file din piept de pui,

Ingrediente:

(6 portii)

 6 fileuri piept de pui dezosat / pulpe

2 lingurite de piper negru macinat

Sare dupa gust

1/2 cana faina

o lingurita de unt

2 lingurite de ulei

Ingrediente

1 cocos de curte
1 sticla de vin (Merlot sau Beaujolais)
2 morcovi
3 cepe
3 catei de usturoi
1 ardei gras