retete culinare Archives - Pagina 3 din 10 - Sfatulparintilor.ro
Ultimele
de 15 ani pentru voi

Articole cu eticheta 'retete culinare':

Pui cu condimente naturale la cuptor

Ingrediente: 1pui 3-4 catei usturoi 1lamaie 50 ml ulei 50ml vin cimbru punga cu condimente naturale pentru fripturi   Mod de preparare: Se face un amestec din ulei, vin ,lamaie, cimbru si sare. Dupa ce se spala bine puiul si

detalii

Friptura de porc cu cartofi si ciuperci la cuptor

Ingrediente: pulpa de porc 500g de ciuperci 5 cartofi condimente carne porc sare piper   Preparare: Carnea se taie felii, cartofii la fel , iar ciupercile se lasa intregi daca nu sunt foarte mari. Se condimenteaza carnea, se pune sare

detalii

Reteta zilei: Cotlet de vitel cu legume

Va prezentam o reteta delicioasa si mai ales sanatoasa care poate fi oricand alegerea perfecta pentru o cina in familie, mai ales in zilele de sarbatoare.

detalii

Mamaliguta cu unt, branza si omleta

Ingrediente: Pentru omleta 5 oua ; un pic de ulei; delikat un praf; marar tocat Pentru mamaliga: 400 de grame malai; apa jumatate de oala; sare o lingurita ulei 2 linguri; branza 150 de grame si unt Mod de preparare:

detalii

Pui rotisat cu cartofi

Ingrediente: un pui, ulei, sare, oregano, cartofi.   Mod de preparare: Un pui se unge cu ulei, sare si oregano; se lasa 2 ore la rece pentru a se fragezi apoi se pune in cuptor, la rotisor pentru aproape 90

detalii

Paste cu legume la cuptor

Ingrediente :   3 fire praz , 100 g cascaval , 1 lingura mustar cu boabe intregi , 2 linguri faina , 600 ml lapte , 1cub concentrat legume ( 1 lingura garnule ) dizolvat in 3 linguri apa fierbinte

detalii

Covri-dog

Ingrediente: 6 cremwursti 200 ml apa 300 g faina 2 linguri ulei o lingurita drojdie uscata 1/2 lingurita sare 1/2 lingurita zahar un ou o lingura mac   Mod de preparare: Incalzim putin apa dupa care adaugam drojdia, zaharul si

detalii

Snitel din piept de pui

Ingrediente: un piept de pui, sare, piper, faina, pesmet, 2 oua, boia dulce, ulei de masline   Mod de preparare: Se desoseaza pieptul de pui si se fac snitele de marime medie care se condimenteaza. Nu se bat cu batatorul

detalii

Gaina nasului

Ingrediente: un pui robust, o lamaie, sare, boia dulce, o lingura miere, 2 catei usturoi curatati si taiati in doua, o sticla cu gatul lung.   Mod de preparare: Puiul se spala foarte bine, se introduce usturoiul in pui cu

detalii

Ciorba radauteana

Ingrediente: 1 piept de pui ( de preferat de tara), 2 oua, 300 g smantana, patrunjel, 2 morcovi, 2 cepe, condimente   Preparare: Se fierbe pieptul de pui intreg. Dupa ce se fierbe (nu de tot) se desoseaza iar carnea

detalii

Oua umplute de sarbatoare

Ingrediente: oua pateu marar maioneza sare piper   Preparare: Se fierb 10 oua tari, se taie pe jumatate iar galbenusul se da deoparte. Intr-un castron se pregateste o pasta din galbenusuri, pateu, marar, maioneza, sare si piper. Apoi se umplu

detalii

Oua umplute

Se fierb bine 5 oua, se taie pe jumatate, se scoate galbenusul care se amesteca intr-un castron cu o lingura de mustar, una de maioneza si sare; cu compozitia rezultata se umplu jumatatile de albus si la final se orneaza

detalii

Salata de andive

Ingrediente : 3-4 bucati andive , un piept de pui fiert , 2-3 castraveti acri , maioneza.   Preparare: Andivele si castravetii se taie in bucati mici, pieptul de pui se taie in fasii de dimensiuni mici si se amesteca

detalii

Ciuperci cu cascaval si gogosar

Ingrediente: 8 ciuperci proaspete 150 grame cascaval 1 ceapa uscata 1 ardei gras; ulei; condimente de pui 2 linguri; piper; bulion marar proaspat chimen; cimbru; oregano; busuioc; usturoi granule   Mod de preparare: Se curata ciupercile, se scot coditele. Se

detalii

Salam de biscuiti

Ingrediente 1,6 kg de biscuiti grosi zahar 250 de grame 8 linguri faina;scortisoara nuca 200g 1 litru lapte; esenta de vanilie; de rom; de lamaie coaja de la o lamaie si de la o portocala ; unt 200 de grame

detalii

Cozonac cu nuca si stafide

Ingrediente: 1 kg faina 500 ml lapte + 5 linguri lapte pentru muiat stafidele 1 pachet de unt/margarina 50 g drojdie 400 g zahar 500 g nuca tocata marunt 100 g stafide 1 plic zahar vanilat 5 oua 1 praf

detalii

Salata de pui cu masline

Ingrediente:

1 piept de pui

ardei gras verde

masline 200 g

morcov -2

detalii

Chec cu miere de albine si lamaie

Ingrediente: -100 g zahar -1/4 miere de albine -100 g unt -3 oua mari -100 g nuci macinate -1 pliculet zahar vanilat -o lingurita cu varf de praf de copt – lamaie -200 g faina   Mod de preparare: Se

detalii

Ciuperci umplute

Ingrediente:   5 ciuperci champignon maricele 1 ceapa mica 1 catel usturoi 150 gr piept pui 100 gr cascaval 1 lingura ulei de masline piper dupa gust Mod de preparare: Se curata ciupercile de codite si se umplu cu: ceapa,

detalii

Rulada de porc

Se alege un muschiulet de porc; separat se toaca carnea pentru umplutura. Se aseaza muschiuletul peste carnea tocata, se ruleaza in ”prapurele” de la porc, se condimenteaza si se baga la cuptor la foc mic pana se rumeneste.    

detalii