Rețete sănătoase

3 dovlecei 4 morovi potriviti 2 cepe piper boabe 2 cesti de otet 4 cesti de apa 1 lingurita de sare mare 2 linguri de zahar 1 lingura picant fix dulce acrisor putin marar uscat Spalam legumele si le taiem

Ingrediente: 300g carne porc 300g carne de la urechi,picioare si cap de porc 1 cartof 1 morcov 1 ceapa   Preparare: Se spala foarte bine carnea si se pune la fiert impreuna cu legumele, apa se pune doar cat sa

Ingrediente: Blat de pizza: 150 ml apa 1/2 lingurita de zahar 15 gr drojdie 225 gr faina 1 lingurita rasa cu sare 3 linguri ulei de masline   Umplutura: 200 gr ciuperci proaspete 100 gr masline negre feliate 150 gr

Ingrediente: 10 oua, 10 linguri de apa, un praf de copt, 10 linguri de zahar, 10 linguri de ulei, 10 linguri de faina, 5 piersici   Mod de preparare: Albusurile se bat spuma cu zaharul;  se adauga praful de cop

Ingrediente: – 2 pulpe mari – usturoi – cimbru – ulei – sare, piper

Ingrediente: -1kg ardei -250 orez -1,2 cepe -150 g suc de rosii -sare,piper -1 morcov -ulei Mod de preparare:Se toaca ceapa marunt si se caleste in 50 ml ulei pana devine sticloasa,se adauga morcovul ras pe razatoare si sucul de

Ingrediente coca: – 3 oua; – 1 pahar cu lapte; – 40 g unt; – un cub drojdie; – un praf de sare; – 1 lingurita zahar; – faina. Ingrediente umplutura: – 250 g carne tocata (vita); – 1 ceapa;

INGREDIENTE BLAT: -4 oua mari -2 cesti zahar -1 1/2 cesti faina -3 linguri cacao -5 linguri ulei -5 linguri apa -un praf de sare CREMA DIPLOMAT: -4 oua -150-200 gr zahar -500 ml frisca -esenta de lamaie sau portocala

INGREDIENTE -4 oua -1 kg faina -500 ml lapte -100 ml ulei -250 gr zahar -1 cubulet de drojdie -coaja de lamaie -esenta de rom -1 borcan de dulceata (eu am pus de prune) -200 gr nuca macinata -un praf

INGREDIENTE -300 gr orez -1,5 kg lapte -300 gr zahar -scortisoara macinata -scortisoara batoane pentru decor -coaja de lamaie PREPARARE: Orezul se spala in mai multe ape. Laptele se pune la fiert impreuna cu un praf de sare. Cand incepe

INGREDIENTE -500 gr faina -25 gr drojdie -3 linguri de zahar -150 gr margarina -1 ou -un praf de sare -1 fiola esenta de rom sau vanilie -100 ml lapte -300 gr marmelada -150 gr miez de nuca macinat -1

INGREDIENTE ALUAT DE TARTA: -300 ml apa minerala -300 ml ulei -un praf de sare -faina cat cuprinde UMPLUTURA: -500 gr branza dulce de vaci -1 pachet pudding de vanilie -7 oua -300 gr visine (congelate,proaspete sau din compot) fara

INGREDIENTE -200 gr unt -200 gr zahar pudra -500 gr faina -1 ou mai mare sau 2 mai mici -1 pachet praf de copt -1 esenta de vanilie -1 varf de cutit cu scortisoara -2 cubulete ciocolata de menaj PREPARARE:

INGREDIENTE ALUAT: -1 ceasca de unt -1 ceasca de zahar -2 oua -3 cesti de faina -esenta de vanilie CREMA: -150 gr unt -200 gr zahar pudra -150 gr nuci macinate fin -arome dupa gust -zahar pudra pentru decor PREPARARE:

INGREDIENTE -1/2 kg cartofi -100-150 gr faina -1 ou -1 lingurita cu ulei -3 carnati subtiri -sare,piper PREPARARE: Se spala bine cartofii si se pun la fiert cu tot cu coaja,in apa cu un pic de sare. Dupa ce s-au

INGREDIENTE: -malai -apa –sare -kaizer -branza telemea -1/2 lingura unt PREPARARE: Facem o mamaliguta mai moale. Kaizerul il taiem feliute subtiri si il prajim pana devine rumen.Radem branza pe razatoarea cu ochiuri mari. Ungem cu un unt un vas de

INGREDIENTE -300 gr faina -300 gr zahar -50 ml ulei -3 oua -1 plic praf de copt -1 esenta de vanilie -1 portocala GLAZURA: -toping de ciocolata PREPARARE: Se spala portocala,se taie si se pune in mixer.Se porneste mixerul si

INGREDIENTE -1 aluat de foetaj din comert -carnati de bere (300 gr) -1 ou PREPARARE: Se lasa aluatul la decongelat la temperatura camerei. Se pune pe masa de lucru si se intinde cu sucitorul. Se taie in dreptunghiuri.Se pune cate

INGREDIENTE -1kg cartofi -2 cepe -1 morcov -3 rosii -3 linguri pasta de tomate -2-3 linguri ulei -2 catei de usturoi -1 ardei gras -leustean verde PREPARARE: Se curata cartofii si se spala.Se taie cubulete. Se taie ceapa,morcovii si ardeiul

INGREDIENTE BLAT ALB: -5 oua -5 linguri de zahar -5 linguri de faina -5 linguri ulei -un praf de sare BLAT DE CACAO: -5 oua -5 linguri de zahar -3 linguri de faina -2 linguri cacao -un praf de sare