Rețete sănătoase

Ingrediente: 13 buc ardei 1 kg carne tocata vita 1 canuta orez sare, piper dupa gust 200 ml suc de rosii Preparare: Se pregatesc ardeii, se scobesc, se curata de seminte, apoi ii spalam bine. Carnea se amesteca cu orez,

Ingrediente: 2 bucati mari muschi de porc 3 morcovi 4 cepe 4 cartofi o telina 5 rosii 2 ardei sare, piper dupa gust   Preparare: Carnea de porc se condimenteaza cu sare, piper si se pune intr-o tava. Legumele se

Ingrediente: 1 kg spanac 7 catei usturoi 5 linguri ulei de masline 4 linguri faina 800 ml lapte sare dupa gust   Preparare: Spanacul care l-am folosit a fost congelat. Intr-o tigaie prajim usturoiul pisat, apoi adaugam faina si amestecam

  Ingrediente: pulpe de pui sau aripioare 6 cartofi potriviti 400 g ciuperci proaspete 1 ceapa 200 ml apa condimente naturale pentru pui: sare, piper, chili, rozmarin, cimbru   Preparare: Ceapa o cureti si o tai julien (mai mare), cartofii

Ingrediente: 1kg cartofi, 2 morcovi, 2 oua, 2 rosii, un ardei gras, un dovlecel, 200g branza (rasa), 100g unt, sare, piper, patrunjel. Mod de preparare: Cartofii si morcovii se curata de coaja, se fierb in apa, in care se adauga

Ingrediente: 1 pui sau o gaina 3 morcovi potriviti 1 pastarnac mai mare 1/3 telina 1 ceapa mare 1 ardei gras sau capia 5 catei de usturoi 3 galbenusuri de ou 300 g smantana 2 cuburi Knorr de gaina sare,

Ingrediente: -2oo g sunca Praga -100 g cascaval -2 oua -un praf de sare -faina -100ml lapte -ulei pt gatit Mod de preparare: Se face aluatul pentru clatite din lapte,oua si faina cat cuprinde+preaful de sare,se pune cate o lingurita

Ingrediente: 1 kg faina 100 g unt 100 g margarina topita 2 oua 50 g drojdie 450 ml lapte 1 lingurita rasa cu sare 100 g zahar 200 g mac macinat Pregatesti asa: Pui drojdia in 50 ml lapte caldut.

Ingrediente: bucati de peste novac, 1 morcov, o telina mica, 1 ceapa, 1 pastarnac, bors, sare, leustean Mod de preparare: se fierb legumele taiate marunt, apoi se adauga pestele si borsul, sare dupa gust. se pune leustean verde taiat marunt

Ingrediente: Se aleg legume mari, sanatoase(fara pete sau lovituri).Se pun de obicei la un borcan:gogonele verzi, radacina de telina, sfecla rosie, morcov,ardei iute, hrean,marar uscat, boabe de piper, frunze de visin,frunze si tulpini de telina. Se face o saramura in

INGREDIENTE: 3 kg castraveti 4 morcovi 4 radacini de hrean 2-3 cepe 2-3 ardei iuti cateva boabe piper 1 mana de frunze de visin cateva crengute de marar uscat 1 lingura sare/1 l apa PREPARARE:se aseaza intercalat castravetii cu restul

Ingrediente: 2 oua 250 g margarina 200 g zahar 2 linguri smantana 2 linguri ulei 1 plic praf de copt 2 plicuri zahar vanilat 1 praf de scortisoara 1 praf de sare 650 g faina PREPARARE: Se mixeaza ouale cu

Ingrediente: – 200 gr de galbiori de campie – piper boabe – o ceapa – usturoi(cam 1 capatana micuta) – 2 ardei gogosar.   Preparare: Reteta este foarte simpla. Se iau galbiorii, se curata, se taie bucati mari. Usturoiul de

Asa cum toamna se lauda cu roadele sale bogate, gospodinele se lauda cu camara plina de bunatati pentru iarna. Si daca vreti ca familia si musafirii sa va admire acriturile, va recomandam o reteta de muraturi gasita in Caietul de retete al prietenei noastre Violeta Postolache.

Ingrediente: burta de vita pre-fiarta sau semi-preparata-700g carne, oase morcovi-2 bucati mari pentru fiert un morcov mic, radacina de patrunjel ceapa-2 bucati ou-2 bucati smantana-150 grame otet usturoi-o capatana ulei-foarte putin sare   Preparare: Burta se spala bine si se

Ingrediente: 4 oua 120 g zahar 50 g amidon 50 g faina 1 pachet zahar vanilat cacao   Preparare: Se freaca galbenusurile cu zaharul si zaharul vanilat, se adauga pe rand faina, amidonul si albusurile batute spuma si se amesteca

Ingrediente: -pentru foi : 2 oua,7 linguri de zahar, 7 linguri de ulei, 7 linguri de lapte, o lingurita de amoniac stins in otet, faina cat cuprinde -pentru crema: 1 l de lapte, 2 pachete praf de budinca de ciocolata,

(10 portii) Ingrediente: – 10 oua; – 3 linguri de mustar; – 3 lingurite de sare; – 3 lingurite de praf usturoi; – 2 liguri zeama de muraturi; – 2 linguri de maioneza; – 2 linguri patrunjel tocat; – 3

Ingrediente: – ½ ceasca apa; – ½ lingurita de nucsoara macinata; – ½ lingurita de scortisoara macinata; – 4 mere; – 4 linguri de zahar.   Mod de preparare: Se amesteca zaharul cu scortisoara si cu nucsoara si se pun

Ingrediente: – 12 oua; – 2 cesti otet; – 1 ceasca apa; – o lingura comdimente pentru muraturi – 2 catei de usturoi zdrobiti; – o frunza de dafin; – un ardei iute taiat in jumatati; – ½ lingurita sare;