Rețete sănătoase

Sandwich cu curcan, cascaval, salata si rosii sau o alta varianta ar fi cu carne de curcan si pasta de branza cu castraveti, iar ca desert o savuroasa salata de fructe compusa din fructele lui preferate.

Ingrediente

pentru 4 persoane:

-8 oua fierte tari, tocate
-1 cana maioneza
-1 ceapa mare, tocata marunt (eu am folosit 1 leg. ceapa verde)
-1/2 lingurita sare
-1 lingurita de mustar praf (sau obisnuit)
-1/4 lingurita usturoi praf
-1 lingura marar tocat
-8 felii de paine

Ingrediente:
100 g bacon sau kaiser
cateva felii de sunca praga
3 oua fierte tari
3-4 linguri maioneza
1 1/2 lingura mustar

Ingrediente

4 linguri untura
600 g faina
1/2 praf de copt
200 ml lapte
2 oua
4 linguri zahar pudra
un praf de sare

Ingrediente
– 1 piersica
–1 nectarina
–1 para
–1 mar
–1 banana
–2 iaurturi mici
–50 gr branza de vaci proaspata
–5-6 biscuiti clasici (nu vrac, la pachet)

Ingrediente

4 kg visine
3,5 kg zahar
2 plicuri de conservant

Ingrediente

visine
zahar
apa

Ingrediente

ALUAT
300 g faina
125 g unt
2 galbenusuri
1 lingura de zahar pudra
zahar vanilat

Ingrediente

500 g ardei copti
1 ardei iute
3 rosii
5 catei usturoi
1 cana suc de rosii
1 ceapa
sare
piper

Ingrediente

– 40 gr faina de secara

– 70 gr faina alba

– 60 gr unt bio

– 100 gr banana (o banana de dimensiuni medii)

– 50 gr zahar brun (facut pudra)

– coaja rasa de la o lamaie

Ingrediente:

Pentru umplutura:
-500 g branza vaci
-6 linguri miere de albine
-100 g miez de nuca
-esenta vanilie
-2 galbenusuri

Ingrediente:

o gaina

3 morcovi

o ceapa mare

o telina mica

un pastarnac

frunze de telina si patrunjel

Ingrediente:

(12 portii)

– 400 g cartofi 
– 100 g faina 
– 1 lingurita ulei 
– 1/2 lingurita zahar 
– 1 kg prune 
– 1 praf scortisoara

– putin unt

Ingrediente:
2 cepe potrivite
12 ardei rosu
3 linguri de ulei
2 pulpe de pui
150 ml lapte
2 linguri de faina
sare sau baza pentru mancare
patrunjel

Ingrediente:
Perisoare:
un piept de pui,
o ceapa,
un morcov,
o lg orez,
un ou,
patrunjel verde,
sare

Ingrediente

1 cana fulgi de ovaz

– 4 piersici rase pe razatoarea mare

– 1 pahar visine fara samburi (pot fi si din compot)

– 50 g nuci pisate

– 1 pahar suc de fructe

Ingrediente
pentru mamaliguta: 300 g malai, 1 praf de sare, o cana cu apa, 1 lingura untura, ulei

Ingrediente:

8-10 mere, depinde de marime, 200 g unt, 9 linguri zahar, 5 oua, 5 linguri faina, 1/2 plic praf de copt.

Ingrediente

200 gr amestec mexican de legume congelate
2 cartofi
1 ou
100 gr cascaval
o conserva ton bucati in ulei
50 ml ulei
sare
piper

Ingrediente

300g branza dulce de vaca, 2 oua, 3 linguri zahar, 1 plic zahar vanilat, 1 varf de sare, 1plic praf de copt, 200g faina, ulei, stafide 50g, smantana si dulceata de cirese pentru decor.