Rețete sănătoase

INGREDIENTE
– 3 linguri ulei
– 8-10 ciuperci mai maricele
– 4 catei de usturoi
– 7 oua mai mari
– 250 ml smantana
– 500 ml lapte gras
– 150 gr cascaval
– 1 franzela veche de o zi
– sare, piper

Ingrediente

200 gr biscuiti simpli
1 kg mere
200 gr zahar
1 budinca vanilie
scortisoara
300 ml apa

Ingrediente:

350 g de urzica proaspata
200 g grâu dur (puteti folosi doar faina 000)
200 g faina 00
sare
3 oua (aproximativ 140 g)

Ingrediente

10-15 ardei

4 cepe
2 morcovi
200 gr orez
ulei
3 linguri bulion
3-4 rosii
patrunjel
delikat
sare, piper

Ingrediente

– mere
– scortisoara
– nuca
– vanilie
– zahar
– o portocala

Ingrediente:

aluat:
3 oua
400 g faina
aprox 100 ml apa calda
sare,un varf de cutit

Ingrediente:
Blat: 4 oua, 8 linguri zahar, 4 linguri apa, 4 linguri ulei, 8 linguri faina, 1 praf de copt, 1 pliculet ceai de capsuni, 1 lingurita miere
Crema: 500 branza proaspata de vaci, 4 linguri zahar, 1 zahar vanilat, 1 plic gelatina, 250 gr capsuni

Ingrediente:
250 de grame de branza de vaci
1 lingurita rasa de sare
1 lingurita de scortisoara
1 lingurita de praf de copt
1 plic de zahar vanilat

Ingrediente:
4 lamai mari
700-800 ml apa plata
3-4 linguri zahar tos
menta

Ingrediente
blat: 8 oua, un praf de sare, 8 linguri de zahar, 8 linguri de faina,esenta
sirop: 250 ml apa, 250 g zahar, esenta rom

Ingrediente

250 g biscuiti fragezi Petit Beurre,150 g unt sau margarina,100 g ciocolata tartinabila(tip Finetti),250 g branza proaspata de vaci(crema fina),100 g zahar pudra,zahar vanilat,50 ml frisca lichida,100 g zmeura proaspata(sau alt fruct prospata de sezon)

Ingrediente
2 blaturi din cate: 5 oua, 150 g zahar, 100 g faina, esenta vanilie, un praf de sare
crema: 400 g branza proaspata de vaci, 50 g zahar vanilat, 300 ml frisca lichida

Ingrediente

BLAT – Pandispan din 6 oua

6 albusuri se bat spuma cu 6 linguri zahar, se adauga pe rand cele 6 galbenusuri iar la final pe rand cele 6 linguri de faina amestecand prin rasturnare.

Ingrediente
blat rulada: 5 oua, 5 linguri de faina,5 linguri de zahar, 75 g margarina, esenta vanilie, un praf de sare
umplutura: 250 g crema fina de branza de vaci, 100 g zahar pudra, zahar pudra, 100 g zmeura proaspata
ornare: 200 ml frisca lichida, 50 g zmeura proaspata

Ingrediente

BLAT MARE:
– 4 oua
– 2 linguri de apa
– 6 linguri de zahar
– 5 linguri de faina
– 1 lingura de gris
– un praf de sare

Ingrediente: 500 g BRANZA dulce, 700 g faina, 5 oua, 200 g zahar, un pahar apa, un pahar ulei, un cub drojdie, 100 g stafide, coaja de la o lamaie, 20g zahar pudra

Ingrediente:
500 gr branza proaspata de vaci, 2 oua, 5 linguri zahar, 1 varf cutit praf de sare, 1 praf de copt, 300 gr faina, smantana, dulceata de capsuni

Ingrediente:
– pentru aluat: 300g faina, 100g unt, 100g zahar, ½ plic praf de copt, 2 linguri smantana, 2 oua, esenta de vanilie
– pentru crema: 700g prune, 6 linguri pesmet, 5 oua, 600g branza de vaci, 100g zahar, esenta de vanilie, 10 linguri faina

Ingrediente

1 vanata
felii de cas
oregano
ulei de masline
sare

Ingrediente
2-3 MERE, 100 g orez, 2 oua, 75 g zahar, o lingurita de coaja rasa de lamaie, 4 lingurite de dulceata de chis-mis,doua bucati miez de nuca, o lingura de unt sau margarina, pentru uns, o rodie