Desert de casă

INGREDIENTE:
500g faina
1 ou
20 g drojdie
1/2 lingurita sare
1 ceasca de apa
2 linguri ulei
2 linguri cacao
UMPLUTURA:
8 linguri magiun
8 bomboane de ciocolata
(eu am avut tablete Poiana)
 

 Ingrediente :

– 300 ml iaurt( lapte acru sau sana)
 – doua ouă
 – patru-cinci linguri unt topit sau ulei
 – trei linguri zahăr
 – esenţă de vanilie
 – trei pahare făină
 – o jumătate pahar apă minerală
 – dulceaţă de visine 

Ingrediente

pentru blat:

5 oua
5 linguri zahar
5 linguri ulei
1 cana faina
1 praf copt
2 linguri cacao

pentru crema:

1/2 l lapte
1 budinca vanilie
1 zahar vanilat(80 gr)
1 pachet margarina
 

Ingrediente (pentru 30 bucati)

200 gr lapte praf

300 gr cocos

200 gr zahar pudra

200 gr unt

100 gr alune decojite

Ingrediente
 

1 kg iaurt

5 oua

1 pachet foi placinta

stafide

zahar dupa gust

1 pliculet gelatina

zahar vanilat
3-4 linguri smantana

BLATUL

5 oua

5 linguri de zahar

5 linguri de faina

1 esenta de vanilie

 crema:

1 litru de frisca

5 galbenusuri

1 esenta de vanilie

banane si ananas(din compot)

Ingrediente(pentru 30 buc)

pentru coji:

250 ml apa
100 gr margarina
3 oua
10 linguri faina

pentru crema:

400 ml lapte
2 oua
3 linguri amidon
5 linguri zahar
esenta vanilie
3 linguri margarina

pentru glazura:

100 gr ciocolata neagra
2 linguri frisca lichida

Ingrediente

1 cana lapte

1si 1/2 zahar

1 cana faina

200 gr margarina

2-3 linguri cacao

3 oua

Blatul: 10 oua,10 linguri zahar,10 linguri faina,1 plic praf de copt

albusurile se bat spuma cu zaharul si se adauga pe rand cate un galbenus.se amesteca de jos in sus cu o lingura de lemn,se adauga treptat faina peste care s-a adaugat praful de copt.se pune aluatul intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor pentru 40 minute.

Crema : frisca lichida,o portocala si ananas din compot

Frisca lichida se bate cu mixerul pana isi dubleaza volumul.

Pentru blat

-6 oua

-200g zahar

-30 ml apa

-30 ml ulei

-20g cacao

-8 linguri de faina

Albusurile se bat cu zaharul iar galbenusurile se freaca cu uleiul.

Ingrediente

300 g iaurt

200 g faina

3 oua

50 ml ulei

150 g zahar vanilat

un pachetel praf copt

4-5 clementine

Ingrediente:

4 oua

2 cani cu zahar
1 cana cu ulei

1 cana cu lapte
4 cani faina
2 plicuri zahar vanilat

1 lingura praf de copt
2-3 linguri cu cacao
stafide, nuci, rahat
coaja de lamaie, un strop de sare

INGREDIENTE BLAT
6 oua
4 linguri cu faina
2 linguri amidon alimentar
6 linguri zahar
2 linguri apa

INGREDIENTE CREMA:
500 ml lapte
1 cana zahar
6 linguri faina
1 pachet margarina
2 plicuri zahar vanilat
1 lingurita zeama de lamaie
coaja de lamaie,1 praf de sare

INGREDIENTE:

1 kg faina de brutarie
2 oua
65 g unt
1 lingurita sare
4 linguri zahar
1 cana lapte(sau apa)
2 plicuri zahar vanilat
coaja de lamaie

Ingrediente:

2 kg dovleac de placinta

300 g zahar tos

6 plicuri zahar vanilat

un pachet foi de placinta

ulei pentru uns foile

Pentru crema:

1 litru de lapte
6 oua
6 linguri de zahar
Pentru caramelizat 6 linguri de zahar ( cu cat puneti mai mult cu atat rezulta mai mult sirop, deci blatul va fi mai insiropat)

Pentru blat ( blat normal de pandispan)

6 oua,o cana de zahar,o cana de faina

Ingrediente:
500 g biscuiti simpli
1 pachet margarina (250 g)
300 g. zahar  
cacao 25 g
nuci sau alune 
stafide
rahat   
esenta rom    
50 g nuca de cocos

Se iau 3 oua, 10 linguri de zahar,coaja de lamaie, scortisoara. Toate se bat bine. Se adauga 5 linguri de nuca tocata fin cu cutitul, si 400g fulgi de ovaz. Se formeaza bilute cu mana umeda, care se coc la foc potrivit. Atentie sa nu le rumeniti prea tare.