Dieta Rina Exemple de retete

Ziua 1 – Proteine

Mic dejun: 2 portocale sau 2 kiwi

Pranz: Piept de pui cu salata

Ingrediente:

2 bucati piept de pui, fara pielita ;

legume pentru supa ;

1 vanata mare ;

1 rosie ;

1/2 lingurita oregano ;

1/2 lingurita rozmarin uscat ;

un usturoi zdrobit ;

patrunjel taiat marunt ;

1 lingura ulei de masline ;

sare ;

piper negru ;

Se amesteca uleiul de masline, rozmarinul si usturoiul zdrobit. Se taie vanata felii, se
toarna uleiul peste felii si se rumenesc pe ambele parti. Se aseaza feliile de rosie
deasupra si se presara patrunjelul taiat. Se fierbe un piept de pui la foc mic (celalalt se pastreaza pentru cina) in supa de legume. Se dezoseaza pieptul de pui si se rumeneste pe ambele parti in aceeasi tigaie in care au fost rumenite feliile de vinete.
Se prepara salata asortata.

Cina: La cina se serveste jumatate de portie din preparatul culinar de la pranz

Ziua 2 – Amidon

Mic dejun: 3 caise sau o banana taiata felii

Pranz: Supa ungureasca

Ingrediente:

400 g varza acra ,

4 cartofi ,

1 lingura ulei ,

1 ceapa mica ,

1 lingurita boia de ardei ,

1 lingura pasta de rosii ,

1 catel de usturoi ,

1 varf cutit chimen,

o frunza de dafin sare,

cateva boabe de piper negru

700 ml supa

Se prajeste ceapa in ulei apoi se adauga usturoiul, pasta de rosii, boia de ardei, chimenul, frunza de dafin si piperul, dupa care se toarna supa. Cand incepe sa fiarba, se adauga varza murata si cartofii taiati cubulete. Se fierbe pana se inmoaie. Se adauga sare dupa gust.

Se poate prepara cu varza proaspata, in acest caz, se adauga putin otet.

Cina: jumatate din portia preparata la pranz.

Ziua 3 – Carbohidrati

Mic dejun: Un ciorchine strugure sau 2 curmale japoneze (sau orice alte fructe de sezon)

Pranz: Pizza

Ingrediente:

250 g faina

15 g drojdie

1/2 lingurita zahar

sare – un varf de cutit

4 linguri sos de rosii

1 lingurita ulei de masline

Se dizolva zaharul si drojdia in apa calduta. Cand drojdia se umfla, se adauga faina sarata si se framanta un aluat. Se lasa o jumatate de ora la dospit, apoi se intinde o foaie subtire si se unge cu uleiul de masline si sosul de rosii. Se coace 20 de minute in cuptorul incalzit in prealabil la 200°C.

– Aluatul de pizza poate fi cumparat si din comert.
– Sosul de rosii poate fi inlocuit cu rosii pasate si condimente.

Cina: Se poate consuma o felie de tort sau 3 cupe de inghetata si 4 bucatele de ciocolata neagra.

Ziua 4 – Vitamine

Mic dejun: Fructe coapte

Ingrediente:

o banana

2 kiwi

2 portocale

2 prune

o cana de zmeura

Se taie o banana si 2 kiwi in felii si se aseaza intr-un castron cu felii de portocala, 2 prune si o cana de zmeura. Se toarna sucul de la o portocala si se amesteca usor ingredientele. Folosind o folie de aluminiu, se imbraca interiorul unui vas astfel incat marginile sa poata fi indoite si bine sigilate (pentru a preveni scurgerea sucului). Se aseaza amestecul de fructele in interior, se strang marginile bine si se coace 7 minute in
cuptorul incalzit in prealabil la 190°C.

Pranz: Prajitura cu fructe uscate

Ingrediente:

prunele

smochinele

stafidele

nuca

fulgi de cocos

Se pun la inmuiat prunele, smochinele, stafidele, etc. in apa cel putin 2 ore (sau peste noapte). Se scurge apa (sau se poate bea), se pun fructele inmuiate in blender si se amesteca pana se uniformizeaza. Separat, se macina nuci si fulgi de nuca de cocos. Se framanta un aluat si se face o prajitura sau se pot face mingi de fructe.

Cina: se poate consuma o banana zdrobita cu miez de nuca.

(Sursa retete: dieta-Rina.ro/retete)

Sursa: rina.diet

foto: pixabay.com

Citeste continuarea: 1 2 3 4