O cană de semințe de susan nedecorticate și neprăjite conțin mai mult calciu decât o cană de lapte. Multe tratamente naturiste folosesc semințele de susan ca element de bază în tratarea și prevenirea multor boli.
Aceste semințe plăcute la gust conțin mai multe proteine decât carnea. Datorită acestor proprietăți nutritive, susanul este cosiderat un medicament natural, ocupând un loc de frunte în cele mai eficiente tratamente naturiste.
Istoria susanului ca medicament începe cu 3 600 de ani în urmă, în timpurile Egiptului antic, listat în papirusurile vremii ca un medicament favorit. De asemenea, femeile din străvechiul Babilon foloseau un amestec de miere și semințe de susan (halva) pentru a prelungi tinerețea și frumusețea, iar soldații romani mâncau amestecul pentru forță și energie.
Aceste semințe plăcute la gust conțin mai multe proteine decât carnea. Datorită acestor proprietăți nutritive, susanul este cosiderat un medicament natural, ocupând un loc de frunte în cele mai eficiente tratamente naturiste.
Istoria susanului ca medicament începe cu 3 600 de ani în urmă, în timpurile Egiptului antic, listat în papirusurile vremii ca un medicament favorit. De asemenea, femeile din străvechiul Babilon foloseau un amestec de miere și semințe de susan (halva) pentru a prelungi tinerețea și frumusețea, iar soldații romani mâncau amestecul pentru forță și energie.
Susanul este o plantă din familia Pedaliaceae, cu flori de culoare albă, cu nuanțe de albastru ce se cultivă în India, Birmania și China, în Grecia și sudul Italiei.
Compoziția acestor semințe cu importanță terapeutică este de 5% apă, 50% grăsimi, 25% carbohidrați și restul de 20% de proteine. Printre mineralele prezente în semințele de susan enumerăm: calciu, fosfor, zinc, seleniu, potasiu, cupru și magneziu și vitaminele: B (B1, B2, B3, B5, B6),vitamina A, vitamina E, zinc, mangan, cupru și triptofan.
Semințele de susan conțin acid oleic și acid linoleic (omega 3), doi compuși cu proprietăți de protecție a inimii și a sistemului cardiovascular.
Compoziția acestor semințe cu importanță terapeutică este de 5% apă, 50% grăsimi, 25% carbohidrați și restul de 20% de proteine. Printre mineralele prezente în semințele de susan enumerăm: calciu, fosfor, zinc, seleniu, potasiu, cupru și magneziu și vitaminele: B (B1, B2, B3, B5, B6),vitamina A, vitamina E, zinc, mangan, cupru și triptofan.
Semințele de susan conțin acid oleic și acid linoleic (omega 3), doi compuși cu proprietăți de protecție a inimii și a sistemului cardiovascular.
Semințele de susan acționează benefic în prevenirea și tratarea multor afecțiuni, printre care:
1. Bolile de inimă
Datorită conținutului ridicat de grăsimi mononesaturate, semințele de susan scad nivelul de colesterol rău LDL și îți curață vasele de sânge de sedimentele grase. Astfel, inima ta va fi protejată de boli precum ateroscleroza, iar circulația sângelui va fi îmbunatățită. Semințele de susan reglează tensiunea arterială, care la rândul ei poate provoca diverse boli cardiovasculare complicate.
Datorită conținutului ridicat de grăsimi mononesaturate, semințele de susan scad nivelul de colesterol rău LDL și îți curață vasele de sânge de sedimentele grase. Astfel, inima ta va fi protejată de boli precum ateroscleroza, iar circulația sângelui va fi îmbunatățită. Semințele de susan reglează tensiunea arterială, care la rândul ei poate provoca diverse boli cardiovasculare complicate.
2. Previn cancerul
Studiile arată ca semințele de susan conțin antioxidanți puternici, care îți păstrează pielea tânară și frumoasă, dar în același timp pot preveni anumite tipuri de cancer. Ingredientele minune din semințele de susan sunt lignanii, compuși care au proprietatea de a scădea riscul de cancer la sân sau cancer de colon.
Studiile arată ca semințele de susan conțin antioxidanți puternici, care îți păstrează pielea tânară și frumoasă, dar în același timp pot preveni anumite tipuri de cancer. Ingredientele minune din semințele de susan sunt lignanii, compuși care au proprietatea de a scădea riscul de cancer la sân sau cancer de colon.
Acum sunt citite aceste articole
Zodia care ar putea câștiga bani din 18 mai 2024 până la finalul anului
4 zodii care ÎNCEP un capitol nou în viața lor, în luna mai 2024. Ce urmează pentru ele
